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eid进厨房的时候,fiona正扶着水池的边缘干呕。
“你还好吗?”eid问。
fiona摆了摆手,表示自己没事。
“就是胃里不太舒服。”她说,“可能是晕机的后遗症。”
“你需要休息一下吗?”eid关切地说。
“噢,如果你能帮我处理这只可怜的火鸡就太好了。”fiona叹口气说道,“他们没有把这只鸡掏干净内脏。”
“抱歉,我忘记告诉你了。”eid说,“那家肉店的整只鸡都是从农场直接运送过来的,并没有经过加工厂处理。这也是我妈妈一直喜欢在他们那里买肉的原因。”
eid从fiona的手中接过了切肉刀,然后开始处理那只火鸡。
fiona则帮忙切洋葱,结果被洋葱辣的不停地淌眼泪。
eid看着她眼圈泛红的模样发笑。
“把洋葱放进热水里泡一会儿就好了。”他说,“洋葱被切开时会释放一种能将氨基酸转化为挥发性刺激物质的酶,那种刺激性物质会让你流眼泪。”
“噢,我记得我小时候,我妈妈都是戴着游泳镜切洋葱,那样子更滑稽。”fiona笑着说。她将洋葱放进热水里浸泡了一小会儿,果然再切的时候就不那么刺激眼睛了。
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随后,fiona将切碎的洋葱和香料一起放在平底锅里翻炒,一股洋葱熟透时特有的香味从锅中飘出。然后她将葡萄干和松子等等材料统统倒进了洋葱里。这是她从一本菜谱书上看来的配方,实际上她还从来没亲自动手烤过火鸡。
在eid的帮助下,她将填料塞进了火鸡的肚子,并且在火鸡表面涂上了一层加了盐的黄油。
在她将一整只小火鸡放进已经预热好了的烤箱之后,她终于松了口气。看起来一切顺利,只需要等上两三个小时,他们就能享受一顿美味的感恩节大餐了。
不过当然了,只有一道火鸡可不算什么大餐。
fiona决定做几道她最拿手的料理。而事实是,她只会做这么几道菜而已,其中还包括了她六岁开始就已经会做了的油炸绿番茄。这道菜很简单,你只需要将绿番茄切片,挤干水分,裹上面包屑炸熟就可以了,不过味道还算不错。
晚上六点半的时候,fiona将海鲜炖菜倒进大碗里,并且将刚刚放好馅料的蓝莓派放进单独的小烤箱中。现在只需要等待火鸡烤熟就可以了。
fiona弯下腰,打开烤箱想查看火鸡是否上色得均匀漂亮。她在半个小时前刚刚刷过最后一遍蜜汁。她并没有注意到自己在弯腰的时候,紧身的裙子清楚地勾勒出了她臀部的曲线。
火鸡有一小块好像有点烤焦了,不过从烤箱里散发的香味仍然令人垂涎欲滴。
她过身,却发觉eid正垂着手,目不转睛地盯着她出神。
“怎么了?”fiona疑惑地问道。
eid轻咳了一声稍微别过头去,“没什么,就是觉得你穿着围裙的样子……挺不错的。”
“是吗?”fiona笑了起来,“说起围裙,其实今晚我还给你准备了一个惊喜。”
“惊喜?”eid迷惑地看着她,“什么惊喜?”
“如果告诉你怎么还算惊喜呢?”fiona神秘地眨了一下眼睛说道。
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火鸡烤好之后,eid也将餐桌布置完毕了。
等到三个人在餐桌边坐好,diana却提出他们一定要先祷告。
“我知道你不喜欢祷告,但是今天是感恩节,e。”diana责怪地对eid说道,实际上eid并没有表示反对。
“好吧。”eid有些无奈地说道。
“没问题。”fiona说,“告诉我该怎么做?”
“按照你和你家人习惯的方式就可以。”diana温和地对她说。
每次她在对fiona说话的时候,语气都要比她对自己的亲生儿子说话时要更温和一些。实际上,她在对e说话时总是带着责怪的态度,但是eid看起来并不介意这一点。
但是这却让fiona觉得有点为难。
因为她还从来没过过感恩节。她已经好久都没过过一次像样的圣诞节了,而英国人通常不过感恩节。她都快不记得过节时应该做些什么了。
“按照你们的方式吧。”fiona说。
她学着diana的模样,抓住了他们两个的手,沉默地低着头。
diana的手柔软而有点冰凉,她轻轻地捏着fiona的手指;而eid的手则十分温暖,修长的手指有力地将她的手包裹其中。她闭着眼睛听着diana祷告的声音,嘴角上扬露出了一个微笑。她悄悄地地骚动了一下eid的掌心,然后他们的十指交叉着牢牢地扣在了一起。
一道记忆突然从她的脑海中闪过。
她猛然记起一个场景。
她的父母正坐在餐桌边微笑着看着她,餐桌上飘来的是非常熟悉的火鸡香气。她此时此刻才发觉自己其实非常怀念某些早就已经失去的东西——比如说,一个真正的家庭。
当fiona再次睁开眼睛时,却看到diana和e同时看着她。
“你还好吗,fiona?”eid关切地问道。
fiona眨了一下眼睛,才意识到自己的眼眶里稍微有点湿润。
“噢,估计还是洋葱的作用。”她揉了揉眼眶微笑着说道,“快尝尝我烤的火□□,事先提醒一句,我自己也不知道会是什么味道。”
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fiona很庆幸烤火鸡比她想象中的好吃,就是稍微有点烤过火了。不过对于第一次烤火鸡的人来说,这已经非常不错了。
“我已经盼着这