说完，又啜了一口。“品饮要分三口进行，‘三口方知味，三番才动心’，茶汤的鲜醇甘爽，令人回味无穷。”
这句话刚落，老者刚好啜完第三口。杯子已经是空的了。
白小祝挑着眉头，看着老者已经演讲完和示范完之后，这才端起自己面前的茶水。端至鼻端，只闻到茶汤香味鲜溢，启盖端杯轻闻，其独特香气即芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。杯盖开启立即芬芳扑鼻，几乎满室生香。
白小祝的心里面，已经有了几分的喜悦。不用想都知道，这必定是一杯好茶。
虽然她不懂品茶，但是究竟是不是好茶，这么简单的事情，她还是能够分辨出来的。
细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜；缓慢下咽，回甘带密，韵味无穷。
白小祝微微的眯起眼睛，有种说不出的享受。
“怎么样？”老者看着白小祝享受的模样，眉宇间有了几分的笑意。毕竟是自己亲自泡的茶，心里面终究还是希望客人喜欢的。
“醇厚馨香似兰似桂，小口浅涿，茶汤自喉入腹，茶香流溢。。”白小祝说着，又轻啜了一口，唇齿间，满满的茶香。“香味高，回甘好，韵味足回味无穷。”
最后，将最后一点也啜完。
“嗯哼，算你还算识货。”听到白小祝的这话，老者顿时笑了起来。又将一杯新茶放到白小祝的面前，“这可是今年的秋天的午青安溪铁观音。”
听着老者炫耀一般的语气，白小祝忍不住笑了出来。
其实她并不懂茶，跟她说这些，也只是鸡同鸭讲。
安溪铁观音她是听说过，但是至于为什么是秋天的午青安溪铁观音最好，这个她倒是真的不清楚了。有时候她还会觉得，为什么仰茶叶也有这么多的讲究，真是麻烦。