人市的事儿让安宁娘对南街有了心理阴影，虽然听说最好的木匠铺子在南街，可她还是拔腿便往走熟了的北街找，元宝街长着哩，她还是很有信心能寻到合心意的木匠的。
元宝街上一共有三家木匠铺子，每家铺子里都摆满了各种木制家具和生活用具，安宁娘发觉每一家的木匠师傅都有自己的风格，不过手艺看着都不错，大致上的价格相差的也不多。
最终安宁娘同谷雨商量下，选择了一位姓孙的木匠师傅，相中了他家的花梨木罗汉床，，花梨木纹理漂亮且耐用，更难得价位也不算太贵，一般普通人家都选择用花梨木打家具。这罗汉床白日里可能当做沙发，晚上便是谷雨的睡床，一床二用，摆在空间有限的里屋也不显太过拥挤。店铺里有成品家具可以直接买回家，安宁娘在心里测量了半天，还是拿不准尺寸，因此还是决定订做。
挑好了样子，安宁娘便询问价格，孙师傅说造价要等他量好尺寸算好料后才知道，于是安宁娘便带着孙师傅以及他的小学徒来到家中。
孙师傅测量完里屋的尺寸后，微微皱眉，对安宁娘直言道：“安娘子，这床，怕要做的比我店里那张尺寸小一些。你看可否？”
“长短要差多少？”安宁娘早就知道罗汉床到自己家必然要缩水。
孙师傅心里默算了下，便报出了几个尺寸数字，安宁娘在脑袋里急速换算，孙师傅店里的罗汉床大约尺寸是100*200*48，而缩水后的罗汉床大约尺寸则是80*180*45。只谷雨一人，足够用矣。
安宁娘点头，说道：“可以，就按照孙师傅报的尺寸做，这张床做下来要多少银钱，我什么时候能用上？”
孙师傅略略思索半晌。道：“这张花梨木罗汉床，连手工木料全部下来要六两银子，比我店里那张要少二两银。”
安宁娘不露痕迹地将头转向谷雨，谷雨轻微地朝她点点头，表示这个价格没有虚报。安宁娘也不含糊，伸出五根白葱儿似的手指头放在眼前，微微一笑，“五两银子，您看怎样？”
孙师傅立即皱起眉，连连摆手。道：“不可。不可。安宁娘这个价格可是做不下来啊。你若是坚持这个数儿，只能另请高明了，不过不是我孙某夸言，漫清风镇你去寻。也找不到我给这般低的价格了。”
安宁娘也不恼，也不急，慢悠悠地继续砍价：“孙师傅，一事不烦二主，我再添三百个钱。”
孙师傅还是摇头，不肯松口，做床是精细活，不是几根木头拼接在一块儿就完事，精雕细琢的细节最是费工夫。
最终安宁娘将价格讲到五两银子并一贯钱。且让孙师傅赠送一个榻上的小炕桌时，孙师傅这才点了头，他也不愿同个妇道人家多费口舌，只要保证有赚头，便同意了。
最后安宁娘支付了二两银子的订金。孙师傅保证五日后送货上门。
待孙师傅走后，安宁娘算了下，现在银子和铜钱的兑换比例是一两银子兑换一千三百个铜钱，自己这算是降下来三百个钱，也算不错了。
孙木匠很有职业操守，第三日就将新床做好送来。安宁娘在卧室里牵了个绳子，扯了块藕荷色的布挂上，做了一个简易的屏风。用的时候抻开，不用的时候拉在墙边。毕竟谷雨是个女孩子，还是要有个自我空间比较好。
送走了孙师傅和他的小学徒，安宁娘便让谷雨跟自己进了厨房，让她给自己打下手，听到安宁娘的邀请，谷雨很激动，觉得安宁娘终于将她当做自己人，家里安身立命的地方也有她的一足之地了。
窗子紧闭的厨房里，安宁娘郑重地对谷雨说：“肉夹馍，凉皮，卤肉，卤豆腐，这些手艺都是咱家的立身之本，养活着咱们一家三口，我会慢慢地交给你，你可要认真的学。此外还有辣酱，这个待我日后慢慢教你。”
谷雨激动地点头，眼里不自觉就泛起了泪花。
用人不疑疑人不用，同在一个屋檐下生活，安宁娘玩不转那躲躲藏藏玩心眼子的手段，便将能够暴露的秘密都干脆大方地放在谷雨的眼皮底下，有着卖身契在手，只要自己的空间厨房的秘密不曝光，她相信，谷雨是不会背叛自己的。
再说，既然都是一家人了，也没有说为了守着几种不起眼的所谓手艺把当主子的累死，让奴才闲得发慌吧，若真是她看错了人，就这四样做吃食的法子，真是放弃不做了，安宁娘也饿不死。她有空间厨房在手，中华几千年的饮食文化在心里，还怕做不出比这个更受欢迎的吃食来。
安宁娘先交谷雨如何做卤汤，如何掌握卤肉卤豆腐的火候，厨房的灶台已经被安宁娘找瓦匠改造过，现在有一大一小两个锅。这样一边教学的同时，也不会耽误中午出摊。
安宁娘将所有的步骤都讲给了谷雨，唯独没有解释的就是小陶罐里的调味料，里面有好多都是清风镇找不到的，她无法解释。好在谷雨聪慧认学，最关键的是：知道什么该问，什么不该问，让安宁娘省了编瞎话的工夫。
因为找木匠打床的事儿耽误了不少时间，今天安宁娘就只做了肉夹馍，熬了绿豆水。菘菜泡菜连汤带菜的挑了五颗放到了陶罐里。二十文钱一颗，这玩意可比菘菜耐吃，还好吃。普通人家买一颗回去，能抵好几餐的菜。即便不当做主菜，当开胃咸菜也使得。因此，菘菜泡菜卖的着实不错。
为了出摊，午餐很多时候都是吃的比较早，今日也是如