隆冬,寒风凛冽。
晨起,枯草上,屋瓦上,盖了一片白茫茫的霜。
不过几日,天气是愈发的冷了,人们躲在屋子里,都不想再出门。
陈氏背着竹篓进屋,叹了一声道:“那地里的菜叶还得快些摘,这白霜一打,只怕要不了几日就枯死了。”
兰娘帮着陈氏把竹篓放下来,看了看竹篓里的菜叶,笑着道:“摘多了,也用不完,不是也浪费了?”说着话,转身去厨房打了热水过来,“娘,洗洗手,暖暖身子。”
兰娘拿了筲箕开始择菜。
陈氏洗手时,冷不丁的冒出一句来,“我们这里冷成这样,只怕其他地方也差不多了。”
兰娘手上动作顿了顿,笑着道:“娘,您放心,这几日,大哥大嫂只怕是已经在县里安顿了下来,没什么的。”
陈氏也不答话,起身倒了水,一起坐到火堆旁择菜。
由于冷,关了门,屋里的光线有些暗,幸亏生了火堆,红红的一片,让屋里也亮了一些。
小石头拿了火钳在火堆里刨,灰尘到处在飞,可他仍显得有些兴奋,一个劲儿的盯着火堆。
兰娘抬手挥了挥,“石头,红薯等会儿才熟,你再用火钳掏灰,等会儿便是不拿红薯你吃了。”
小石头坐着按板凳,缩成一团,听了这话,总算安分下来,双膝夹着拿着火钳的手,撇撇嘴道:“我这不是怕红薯烤坏了嘛!”
兰娘闻言不禁好笑。等得菜择完,红薯已经烤好了。松软清香的红薯,吃的满口留香。兰娘却叮嘱小石头道:“这红薯可不能多吃,容易积食,知道吗?”一时嘴快,又道:“娘也少吃一些才是。”
陈氏脸色僵了僵。
小石头垂头偷笑。
兰娘这才反应过来刚才是说了什么话,连忙转开了话题,笑着道:“娘,我打算做卤肉生意。”
“嗯?”
“这过年看着就近了,寻常人家肯定会花钱买点肉打打牙祭,我瞧着,不如趁着这几天,我们做了卤肉去卖,说不定能赚几个钱。”
兰娘是早就打算这过年做卤肉生意的,当时马氏他们要离开,也算是做了顺水人情。反正到时候进县城里,她是打算直接开饭庄,这卤肉生意多半是不会做了,不如就趁着这过年,赚一笔。
陈氏皱眉道:“我们两双手,哪里忙得过来?”
兰娘道:“这卤肉在家里卤好了再拿去卖,到时候只需要称量一下,便行了。也不是多忙。”
陈氏叹道:“只是做那面条,整个半天下来,你手都抬不起…你要做,便做吧。”
为了做卤肉,又特地买了八角、五香等香料,加了作料熬制了卤水。她做的最多的,还是卤大肠等内脏,当然也有猪头肉,猪耳朵,猪尾巴此类价钱贵一些的上等肉。
如今,兰娘在桥头卖吃食,已是远近闻名,这日卖卤肉,如卤大肠等内脏早早便被一抢而空,而那价格贵一些的,虽没卖完,但也是卖了许多。生意自是火爆。
赚钱便不用说。
可这么陀螺似的转了一上午的后果便是回了家,兰娘整个人都累得瘫在了床上,一动不动的。跟挺尸一般。
这钱果真是不好赚的。
兰娘觉得,要是这样累下去,只怕钱没赚够,身子已经累坏了。
她左想右想,最后做了决定,她要请人!
她把这事与陈氏一说,陈氏有些不高兴的皱皱眉,“早先便与你说了,忙不过来,你偏偏不行!这下好了,总共没挣多少钱,还要拿钱去花钱请人,你说亏不亏?”
兰娘笑着,“娘,今儿我们只是这卤肉便赚了几百文,请人不过是花上二三十文的事情,哪里亏了!”
请人的事便是决定了,可令兰娘犹豫的,不知道该请谁了。
左思右想,兰娘去了一趟胡二郎家,寻了廖氏,把此事说与了她听。
廖氏一听,喜上眉梢,“这是好事呢!一个上午你就给我二十五文,我去哪里找那么多钱?又怎么会不愿意呢!”廖氏拉着兰娘的手,道:“有了这等好事,你第一个便来找我,我可得好好谢你才是。”
兰娘道:“我这也是双手实在忙不过来才来寻的你呢!到时候只盼着嫂子别嫌活太累才是。”
廖氏摇头道:“哪里会!”
请人的事情算是成了,兰娘便也松了一口气,左右就是这两个月忙过去,就能搬去县城了。她心里隐隐的也有些高兴。
又是赶集日。
廖氏早早的就来了兰娘家,一起推板车去集市。因为多了一人,去的路上,可以轮流歇歇,倒也是比往常更加轻松了。
到了集市过后,几人支开了摊子,兰娘叫了廖氏到了卤肉摊子前,指着卤肉,与她说了价格,又让廖氏切了几刀给她看,刀工虽算不上多好,但也不差,勉强能够过关,兰娘也就放心了。
等到集市的人多了起来,面铺有人专门过来吃早饭的,生意兴隆。
廖氏瞧了兰娘那一手削面切面的功夫,啧啧称奇外,又自叹不如。也难怪兰娘的生意如今做的是这么红火。有人过来买卤肉,廖氏也不敢东张西望,也忙了起来。
廖氏觉得兰娘的工钱给的高,本有些不好意思,便趁着没人照顾卤肉生意时,帮着陈氏一起收拾摊子。
一个上午下来,虽不说多么轻松,但廖氏还是觉得比那下地干活要好许多。
等得回了村子,兰娘便结了当天的工钱。
廖氏收好工钱,心中一阵欢喜。这不