已经有不少人都知晓孙氏的摊位做的吃食好吃，和东来食肆不相上下，东来食肆里的吃食太贵了，他们吃不起，可孙氏的小摊子价格便宜，他们吃的起，有时也会买回去给家中的孩子尝尝鲜。
做这些吃食经常需要孙氏早起忙碌，可孙氏并不觉劳累，反而每天都是高高兴兴，异常欢喜，也充满了干劲。
楚蝉不是没跟孙氏说过让她在家里休息，可孙氏说了，她闲不住，而且做这些小吃食每月都能赚三四贯的钱，让她觉得很有成就感，至少自己还是个有用的人。
楚蝉想想，也的确如此，人若是太闲着，也不一定是好事，既然娘觉得不累，不如继续让娘做下去好了。
小摊子的生意越来越好，孙氏也有了一些其他想法，这几日总是心不在焉的，问了楚蝉不少关于吃食方面的事情。
这日楚蝉在家休息，孙氏过来找她，有些支支吾吾的模样。
楚蝉笑道，“娘，你是不是想跟我说，想开一间食肆？”
孙氏惊愕的抬头，“阿蝉，你怎么晓得？”
楚蝉当然晓得了，这几日孙氏一直在问她关于吃食和食肆的事情，问可有什么便宜简单一些的吃食。除此之外，还总是把以前存下的银钱翻出来数数，每次看着自己都是欲言又止的样子。
楚蝉便知道孙氏是想开一间食肆了，不是跟青龙巷的东来食肆那样的食肆，而是一些普通些的家常吃食。
楚蝉笑道，“娘不妨说说是打算开什么样的食肆？”
孙氏挨着楚蝉坐下，有些不安，“阿蝉，我要是想开食肆，你不会怪我吗？毕竟邺城就东来食肆一间这样的食肆，况且还是苏老信任你，才让你做大掌柜，我要是也开一间，苏老……会不会有什么想法？”
“娘，别担心。”楚蝉笑道，“其实我没告诉你，东来食肆是我开的。”
孙氏瞪大眼，“什……什么？”
楚蝉道，“因为食肆太惹眼，所以我就跟苏老说清楚了，打算借由苏老的名义开食肆，其他苏老不用管，食肆每月四成的收入归苏老，其余六成是我的。所以说起来这算是我的食肆，娘若是想开一间并没问题，只要食肆里的吃食同东来食肆不一样便是了。”
东来食肆里的吃食都是她从满汉全席里挑选出来的，几乎都是一些大菜，价格自然也贵，孙氏想来是打算开一间小吃食店子，与东来食肆里的吃食并不冲突，全是一些家常菜式。
孙氏完全不知阿蝉竟会是东来食肆的老板，听阿蝉这么说，完全都吓住了。
楚蝉又道，“娘是打算在附近开一间小吃食店子对吗？做一些简单的菜式？”
孙氏回神，点了点头，心中还是震撼的不行，女儿到底有多大的本事，大王给她赏赐，封她为谋士，就连苏老都肯替她做后盾。
孙氏想了想才道，“我打算开间小店的食肆，做些简单的菜式，不过我一人肯定是忙不过来的，想着要不要让你大伯母和二伯母一块来做，阿芸和姝妹也都没什么事情，她们两人也可以过来帮忙，这样赚的银钱，三家平分。”