昨日她去豫州城买东西的时候，还特地去了几家酒楼打听过，他们都没听说过酸笋炒肉末这个菜，不少掌柜的还笑得嗤之以鼻：“小笋子？那玩意儿有什么好吃的？我们这里的馆子都没这号菜！”
既然这里没有这号菜，这可就是她的本钱，彦莹笑得心满意足，这对自己来说真是个好消息。小笋子对于穷人来说没有什么吸引力，不放油，炒出来的菜怎么能好吃？可对于那些吃惯大鱼大肉的富贵人家来说，这酸笋肉沫便是难得的开胃菜了。
她伸直了腿，舒舒服服的坐在椅子上头，心中不住的在打着小算盘，今日和二花一道上山去挖笋子，明日就将笋子腌起来，过得今日，她那坛子里的东西就能变成白花花的银子了。
“三姐，吃饭了。”四花端了饭过来，见彦莹一双眼睛直直的望着前边，不由得有些好奇：“三姐，你在看什么呢？”
彦莹没有接那饭碗，猛然跳了起来，一路飞奔，朝院子角落里扑了去。
那边有一棵很大的大树，两个人双手合围才能将它抱住，树叶青翠亭亭如盖，在地上投下一片荫凉。可彦莹关注的重点却是那树干上的一个大洞。
那洞口很大，约莫有一个脸盆那般大，从外边隐隐能看着里边有些灰白色的东西。彦莹扒在洞口瞧了瞧，伸出手去巍巍颤颤的将那里边的东西弄了些上来。她看着自己手心里的东西，心中大喜，脸上有止不住的笑容：“人间处处有白银！”
手掌里有一丛白色的蘑菇，菌盖很是丰厚，下边的菌柄短短，很肥壮。彦莹惊讶的望着这从蘑菇，简直不敢相信自己的眼睛，这是口蘑，怎么出现在肖老大家这棵大树的洞里了？
口蘑味道很是鲜美，而且还是一种很好的减肥美容产品，一般来说是滋生在牛羊粪便成堆的地方，这树洞里出现了口蘑，极是罕见。彦莹捧着那几个口蘑，激动得都快说不出话来。她完全可以利用这现有的口蘑，培植出鲜美的口蘑出去销售，还可以进行菌类的改良，生产出金针菇、银针菇、杏鲍菇等等大周人没见过的蘑菇，也好卖个高价钱。
“三姐，你在看什么？”四花端着碗走了过来，见了彦莹手中的那几个口蘑，睁大了眼睛：“三姐，这些东西有什么用？”
“有用，有用，用处大着呢。”彦莹眉开眼笑的望着四花，摸了摸她的脑袋：“咱们家这棵树真是一棵宝树！”
“这东西有什么用处？”四花有几分惊讶：“三姐，这东西年年长，以前也不见你说这东西有用，今年就有用了？”
“此一时彼一时也。”彦莹笑着将那几个口蘑捧着走到了屋子里边，将它搁在盆子里头：“四花，以后咱们家要得银子，可要从这上头来呢。”
“啊？”四花瞧着那几个蘑菇，有些不解：“这到底是什么？怎么会能给咱们家挣银子？”她小心翼翼的将那盆子端了起来：“我要好好的看着，不让鸡给啄了。”
彦莹摸了摸她的头：“在家里带着妹妹，煮好午饭，三姐出去挖小笋子了。”