所谓平凡是真,大道至简!作为一个顶级的厨师不仅要能处理好珍贵的食材,更要能在普通的食材中找到“平凡中彰显珍贵”真谛。
杨涵瑶虽受过系统的虐待,哪怕让她整治出一桌后世有名的宫廷菜肴——满汉全席都没有问题。可她出生民间,宫廷菜会做,可比起宫廷菜,她更擅长地则是这些御厨们眼中的“江湖菜”。
平民自有平民的吃法,能将普通食材做出美味来,那才是功夫到家了的体现。这钱明甫贵为殿中监,难道连这个道理都不懂么?想用这个难住她?!
呵,真真是天大的笑话!
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