章氏有些莫名其妙道：“客人？”
宋文彦点头：“沈少爷要来。我想着小蛮见到她估计又要没好脸色了，所以有些忍不住。恩咳……”
章氏略微惊了一下，才开口道：“沈少爷怎么会这个时候过来？还有一位是谁？”
宋文彦略微顿了一下，才笑着道：“是沈少爷的妹妹沈家的四姑娘，那位姑娘说，头次登门拜访总不能乱了礼数，今晚仓促前来本就有些逾矩，所以让我提前通知大家一声。”
章氏点了点头，随即便有些不解，毕竟闺阁小姐是甚少晚上出门的，而且还是到别人家拜访。
章氏皱了皱眉头，但想着今日多亏了沈夫人和这位小姐的帮忙才能使得他们家铺子得了个开门红，打心眼里章氏是十分感激的。
而且她也见过这位沈小姐，知道她是个知书达理的姑娘，在她心里已经产生了一个很重要的第一印象。
所以如今听说她们傍晚前来所说有些奇怪，但到底也没多想什么，更不会往那规矩礼节上挂钩。
反而在想，莫不是有什么重要的事情？
章氏心中疑惑，而且沈少爷那样一个随性的人竟然愿意听他妹妹的话，这还真是有些令人惊讶了。
“那你去跟小蛮她们说一声，我进去通知暖儿，让大家也都准备一下，这两位这个时候前来也不知是为了什么事？”
章氏虽说心里疑惑但到底没说什么，跟宋文彦说了话便转身去寻于暖儿。
家里来了客人，总得准备准备才行。
那边宋小蛮刚停了宋文彦的话便不禁腾的一下跳了起来，一脸无语的瞪着宋文彦开口道：“又来？大晚上的来别人家就不怕给人添麻烦啊！”
说到一半又突然回过神来开口道：“等等，二哥你方才说是两个人，另一个是谁？”
小莲也一脸好奇的看着宋文彦，宋文彦抿了抿嘴唇，无奈的看了两人一眼道：“是沈家四姑娘，也就是今天去咱们家铺子里的那位。”
“啊！”宋小蛮突然拿着大叫了一声。
见小莲和宋文彦都一脸不解的看她，这才笑着道：“原来是青霜小姐要来啊，那我得好好准备准备，他们啥时候来？有没有说在不在咱们家吃饭。”
宋文彦被宋小蛮这突如其来的变化弄的愣了一会儿才回过神来，想了想开口道：“应该……不会吃完饭才过来吧。”
宋小蛮：“……”
小莲：“……”
宋文彦见两人颇为无语的看他，握拳轻咳了一下，才开口道：“我猜想沈四姑娘应该得在家里吃完晚饭才能偷跑出来吧。”
“偷跑？”宋小蛮惊悚的叫了出声。
小莲呆呆的瞪着大眼睛，一脸紧张加兴奋的看了宋文彦一眼。
宋文彦无视两人惊悚的目光，轻轻点了点头道：“都看着我干嘛，先做饭吧，天色不早了。先吃饭再说。”
宋小蛮和小莲愣愣的点点头，扭身重新拿着锅铲，一人边做饭边讲解，一人认真的听着。
“咱们先从简单一些的开始学起，今晚先教你做宫保鸡丁。
小莲点头，握着手中的锅铲，一脸期待的看向宋小蛮。
要学做菜光靠看是学不会的。所以宋小蛮便决定了直接让小莲动手操作。
宋小蛮选了鸡腿肉。将鸡腿去骨去皮，洗净之后切成了鸡丁，放上盐、淀粉、黄酒和蛋清抓匀。放到一起腌渍了一会儿。
锅里放了油，油热后放上花生米炸一下，捞出备用。
辣椒面和醋兑到一起调匀备用。
姜切片、葱取出中间的嫩芯儿切成菱形段状，锅里烧热放油加葱姜蒜炒出香味。接着放入干辣椒和花椒翻炒，再放上腌好的鸡丁翻炒变色。
鸡丁最好是腌的时间长一些才能方便入味。不过宋小蛮今天没那么多时间，便只腌了小半个时辰便下了锅，好在她的手艺好，做出来的味道也不错。
宋小蛮做起菜来手速很快。但是讲解的方法和注意的事项都说的非常仔细，加上小莲也听得认真。
所以待到宋小蛮将最后的花生米放上，翻炒片刻。出锅装盘的时候，小莲在小锅里的那一份也跟着出锅了。
小莲学菜用的这套锅具正是于暖儿和宋文荣在宋小蛮十三岁生日那天送给她做生日礼物的那套锅具。
因为比较小巧轻便。小莲如今年纪小，手腕上的力度不够，她用起来正合适，宋小蛮便将这套锅具拿了出来，给小莲做学习之用。
一道菜做好之后，又接着讲教了其他三样儿稍简单一些的菜，很快整个厨房里便弥漫着各色饭菜的香味。
每样两盘同样菜色的盘子摆在一块儿，宋小蛮执起筷子夹了一口小莲做的菜，轻轻点了点头。
还不错。
虽说火候和调料的量掌握的还不够好，但是对于初学者来说已经很不错了。
这更让宋小蛮深切的感受到，她的妹妹小莲的确是一个很聪明的小姑娘。
小莲有些紧张的看着宋小蛮，见她点了点头，这才稍稍放心，小心翼翼的开口道：“姐，怎么样？会不会很难吃？”
宋小蛮嘴角一弯，勾了勾小莲的小鼻子，笑道：“没有的事，味道很不错，以后要多练习，会更好的，快端出去给娘他们尝尝，咱们家的小莲可真是一个小天才。”
小莲听罢有些不好意思的摸了摸自己的裙角，小手抓住宋小蛮的手，晃了晃开口道：“那以后姐你多教我一些，等我再长大一点就也可以去铺子里帮