“私房菜?”张凡还是头次听说,带着好奇和周扬、王治走进小门。
穿过狭窄的小过道,他们便来到一个小院子,院子有课老桃树,树上挂着一展100瓦的白炽灯。
一个四十多岁的短发妇女,正坐在小板凳上监督孩子写字。
扫过四周,见院子有4间平房。一间是厨师做饭的地方,另一息着灯。左右两间调侃说话声阵阵,张凡判断应该就是接待食客的地方。
老板娘见张凡三人进来,笑着起身迎接道:“先生订的是几号桌?”
张凡也不知道怎么说。正准备拿出电话询问时,一个身穿白衬衣的斯文青年从他右手平房内走出来。
“你是张老板吧?我叫柯文,我们老板在里面等你呢。”
“老板?”张凡打量着柯秘书,周扬小声解释道:“就是说是方老板。”
“原来是这样。”张凡心里明白,含笑跟着柯文走进右手的小平房。
进去后。见里面用布帘隔出两张桌子,方红旗坐在最靠里的二号桌等着张凡。
“呵呵呵,很不好找吧?来来来请坐。”一看到张凡,方红旗便放下手里的电话热情邀请。
张凡点头笑道:“嗯,刚到巷子口我还有点蒙,心想‘这也没什么饭店’。找了大爷一问,他手指着前面一排车说‘里面走、里面走’。我当时心想‘再往里面走就到商业路了。’”
“哈哈哈……”众人都是一笑。
一两句笑谈,饭桌的气氛融洽许多,方红旗看着周扬问道:“这位小兄弟是?”
“哦,他是周扬。我公司合伙人。”张凡含笑介绍道。
周扬对官商的交际要比张凡懂的多,和方红旗握了一下道:“你好方老板,这次可让您破费了。”
“哪里的事。”方红旗一听他的称呼,就知道周扬不普通,笑道:“小凡第一次来,我给你讲讲这家饭馆的历史。”
说着,他接过周扬递来的香烟,讲起‘鹏城人家’的历史。
……
鹏城人家的老板、老板娘都是吴州人,上世纪八十年代他们来鹏城支援特区建设。
老板的祖父,是吴州有名的淮扬菜厨师。旧社会时给县太爷当过家厨。因为老板从小爱吃,以至于祖传手艺也没丢。
到了九五年,夫妻二人双双下岗,便在这条小巷卖起卤肉。并经营这家私房菜馆。
十几年下来,夫妇二人也挣了个小百万。
方红旗两年前和朋友来这儿吃过一次,从此成了这里常客,比起装修华丽的大饭店,他更喜欢这里安静。周围环境也很有小时候在家吃饭的感觉。
一番话说下了,1号桌的食客结账离开。张凡他们2号桌的菜也都上齐。
“那就先这样吧。多了咱们也吃不完。”方红旗笑道:“对了,你修车费多少?我今天可是带着钱呢。”
“最近一直挺忙,也没去看。”张凡道:“您这顿饭可比修车费贵的多。”
方红旗哈哈一笑道:“那我占个便宜,就算两清了。我想起来了,你上次说你开了一家手机厂,准备生产智能手机。你今天可要给我上上课,智能手机是什么新科技?”
“来,咱们都别坐着了,边吃边说。”
张凡点头拿起筷子道:“其实也没有什么技术含量,就是用谷歌的安卓系统……”说着张凡把安卓智能手机情况和方红旗说了一遍。
方红旗听着挺新鲜,问道:“那你们一部手机成本多大?”
张凡夹了口菜道:“整套下来,硬件成本+专利费,一部手机成本超过一千五。”
“你们成本高呀?那以后产品能卖得动吗?”方红旗问道。他以为张凡也是准备生产山寨机,说智能手机不过是好听的说法。
周扬笑道:“不瞒方伯伯,我们手机设计之初就定的高端品牌路线,成本一千五,我们就卖三千五。”
方红旗看着二人感觉他们就像是说梦话一样,又问道:“你们投资有多少?”
……(~^~)