文卓成在季宣和这里愉快地玩了几天，就带着大外甥送的海鲜以及一张猎弓踏上了回家之路。他只带了弓，没有要箭枝。以文卓成的能耐，弄些带铁箭头的箭枝并不费事。
季宣和让二舅带走的是他制作最为精良的一张弓，射程和准头都不错，只是外形不够美观，需要二舅找匠人再雕琢一二。
文卓成常年行走在外，也配备有弓箭。和那些观赏性能多过实用性能，价值不菲的弓箭相比，季宣和亲自制作的这张不起眼弓箭反而更加适合他。武器太过花哨就落了下乘，镶嵌宝石什么的不是明摆着让人打劫吗？
很快就要入冬，二舅走后没几天邵云辰就开始忙碌起来。邵云辰早就知道霜降前土豆红薯无法成熟，他参考了宁庄安庄两个庄头的意见，让庄户们准备好工具开始秋收。
土豆红薯被一窝窝起出来，个头都不大，的确如张庄头估算那样，最终称量下来，刨除种子之后，收成不足往年的一半。
农户们要求不高，季家佃户多数都是仿着季家做，他们看到今年居然还能收这么多粮食，内心不知道有多满足。世上聪明人很多，却也不是每个地方都能有人想到要这样做。
今年朝廷免了一半的田税，季家又承担了一半，佃了季家田亩的那些佃户交完田税租子之后，每亩还能余下一百多斤，加上自家田地所出，还不至于要忍饥挨饿。
今年季家没有新下的麦子，水稻也少得可怜，整个康平县治下都是如此。季家人手不多，季宣和便没让人去府城采买新粮。等过段时间，其他地方新粮下来了，他们再去康平县城采买一些也不晚。
季家也就季宣和邵云辰同甄老夫子三人吃的是精米白面，且都是当年的新粮，季家其他人就不用这么讲究，顿顿能吃细粮那就算是主家厚待了。
“宣和，土豆红薯咱们吃得少，给庄户们留下一些，其他都制成粉条放杂货铺里卖，你看如何？”秋收已经结束，如今庄子上只剩一些耐寒的蔬菜还顽强矗立着。邵云辰翻着手中的账本，想着直接卖粮还不如深加工赚的更多。
“好。”季宣和拉响连着铃铛的绳子，在外间待命的邱成推门而入，“邱成，你去问问咱家有没有人会制粉条。”
邱成领命而去，没过一会就回来复命：“少爷，只有绉妈妈会，绉妈妈自个说她的手艺不够精湛，出粉率不是很高。”
“没事了，你下去吧。”季宣和本也没抱多大希望，手艺都是各家各户安身立命的东西，轻易不会外传。绉妈妈会制粉条已经超出了他的预期，自己琢磨会的，效率不高实在是再正常不过。
既然这样，那就不用季宣和选择，刚才他还在犹豫要是家里就有人会这门技艺，两个庄子以万斤计数的土豆红薯，他们得忙活多久才能做完？
往年两个庄子种的多数都是小麦水稻，玉米土豆红薯种植的少，庄户们内部就能消耗大部分，剩余的由邱伯直接拉到康平县城，制成粉条再运回季宅，也不用季宣和夫夫过问这些。今年一个是因着数量大，另一个就是邵云辰已经接手庄子，以后庄子上的事情都要由他来决定最终动向。
“今年没有粮食入库，先送一半去城里制成粉条，另一半收进地窖，等明年长芽前再作决定。”虽说季宣和将权利下放给了邵云辰，但季宣和作出的决定只要不是太过离谱，邵云辰就不会提出反对意见。
两人下了决定，之后的事情交给邱伯就行了，并不需要他们亲力亲为。
解决了这一问题，邵云辰继续盘着账。今年庄子没有赔本，还能有些收益，在季宣和看来已经不错，邵云辰却没有满足。粮食是一家之本，有着粮庄却还缺粮，那只能说明年成不好。若只是他们这个地方遭灾那还好说，只要有银子粮食自不在话下，怕就怕真到了那时，有银子也买不到粮。
庄子上的牲畜早前就被制成了各种肉制品，留着自家用，年前还能进账的只有羊，家禽估摸着自用送礼都有些够呛，更不可能往外卖钱。
往年能入账三四百两银子的两个庄子，今年能不能有一百两收益都还是个未知数。
季宣和看的是杂货铺的账目，一条条细目看得他眼睛疼，他放下账本，正打算歇下眼睛，一抬头便看到邵云辰脸上带着一抹忧愁。
“云辰，看账本还看出问题了？”
“没有。我算了下，今年庄子卖了粉条再换回一部分其他粮食，大约能有几十两进账，卖羊还能有部分收益。我在考虑是不是要卖些肉制品，咱家肉干太多了，我们吃到明年也吃不完，还不如卖一部分，想吃了明年再弄。”邵云辰干脆也不看帐了，让即墨去厨房拿一些点心。
“你不说我都忘了这事，就按你说的做，留出足够我们吃的，下人们每家分一些，其他都卖了吧。”季宣和说完没多久，即墨就端了两碟点心进屋。他拈起一块南瓜饼，咬下一口嚼了嚼，再配上菊花茶，真是好享受。想他在末世时，哪有这种待遇？想吃顿好的，都得偷偷摸摸，避开他人的视线。
季宣和同邵云辰都不喜欢太过甜腻，段妈妈和绉氏给两人上的就是合他们口味的点心。
吃着吃着，季宣和突然想起他刚来没几个月时，趁着家里没人，偷偷私拿了一些吃食邮给肖冰。那时他病还没好，三五天才能码