小虾米洗净,和上面糊放油锅里小火煎炸,一大盘焦黄喷香的端上了饭桌。t粗粮干饭,盐拌菠菜。陈家三口围坐一起吃的高兴。
此时的张氏和陈老爹不管吃啥都开心,陈宝珠也开心,小半年了啊!终于沾到点肉星了。对于今天发生的事,一家人都保持默契的谁也没提。
吃完晚饭,收拾了碗筷,宝珠过去看了看木盆的虾米,还剩了一大半新鲜的没炸,泡在水里是时不时的蹦?一下,看样子再放一晚也没事。已经夏天了,就怕东西存不住。
晚上睡觉前,张氏到宝珠屋里,似乎是有事要说,结果支支吾吾的开不了口,一会儿帮宝珠铺床,一会儿又要给宝珠擦桌子,慌慌张张的遮掩着。宝珠看的无奈,拉住张氏做到床上说:“娘,你是不是要跟我说抱养我的事?
张氏一下子又红了眼圈:“珠儿....我...”
宝珠暗自叹气,郑重拉住张氏的手说道:“娘,过去的事儿你别想了,也不要说了,我也不想知道。我生下来就你和爹疼我,我也只有你们两个亲人,其他的我都不想知道!”
张氏掉了眼泪:“珠儿,你是好孩子,可是娘这心里....心里总觉得以前不该瞒了你,那..那总是你的..你的亲生爹娘啊!”
宝珠道:“娘,有句话叫做生恩不及养恩大,再说,母女缘是老天注定的,就算我真的是从别人肚子里生出来的,那也是投错了胎,你看,我最终还是成了您的女儿不是?”
一句话说的张氏破涕为笑,宝珠又好言宽慰了几句,搀扶着张氏回屋休息了。
转天早饭,陈家三口又吃了一次炸河虾。看着剩下的小半盆河虾都发蔫,宝珠犯愁。小半年都吃不上一口肉,这小虾米可是难得的营养啊,补铁又补钙,可是没冰箱没冰窖的咋保存呢?
陈老爹吃完饭就下地干活儿去了,陈家只三亩地,种的都是高粱和玉米,只留了几分地种菜,豆角丝瓜已经搭了秧子正在疯长,大白菜也该除虫了。这点儿地里的活计陈老爹一个人就干了,除了春播秋收,平时根本不让自己媳妇和闺女下地风吹日晒。
张氏一大早的剁菜喂鸡,忙活收拾自家院子。也不知道是吃了两顿河鲜补养了身体,还是昨晚和宝珠的谈话起了作用,张氏这一大早的神清气爽精力充沛,浑身使不完的劲儿似得。
“珠儿,别盯着那虾啦,想吃中午娘还给你炸。”张氏笑眯眯的说。
宝珠还在绞尽脑汁的思量怎么保存,听见张氏说话忙应了说:“娘,不炸了,太费油了。要不咱们把剩下的煮着吃了吧?"
张氏说:“那虾米太小,炸着吃还有个鲜脆,煮熟了尽剩一锅虾皮了。”
虾皮!对啊!怎么把这个忘了呢?宝珠眉开眼笑:“娘,咱们就煮熟了,先不吃,晒干了存起来,以后煮汤下面什么的放了调味。”
张氏道:“能行么?倒是听说过海边儿的人家都是晒干了吃的。”
宝珠说:“能行,娘,我自己来弄。”
宝珠烧火煮开水,小半盆虾米都放锅里煮,加了粗盐八角大料调味,煮熟控干就晒到了房顶上。这几日天气晴朗,不到两天,宝珠再一次爬上屋顶查看时,虾皮已经晒到半脱水状态,放嘴里尝尝,嗯,就是这个味道!
宝珠拉着柳芽儿又去捞虾,一路上柳芽儿扭扭捏捏的。
宝珠问:“芽儿,你是不是有什么话要对我说?说吧。”
“宝珠姐...那个..你真的不认你亲娘了么?”
“你觉得李婶子比我娘好么?”
“可是她毕竟是你亲娘啊。”
“可她已经不要我了呀。”
柳芽儿想了想,又支支吾吾的说:“宝珠姐,我昨天去河边洗衣服,听到有人说...说你心狠,连亲娘都不认了呢。”
宝珠无奈:“芽儿,你想想,我要是抛下我爹娘认了卫家,那些人又会说什么?”
柳芽儿转着大眼睛还真的在想,宝珠好笑,替她回答:“她们又会说我爹娘白养了我一场,转头就跟亲娘走了,是白眼狼呢。”
柳芽儿点头认同,然后又担心的看着宝珠问道:“那怎么办啊宝珠姐,你咋做人家都会说你啊。”
宝珠说:“对!就是你咋做人家都会说,所以,做自己该做的,让别人说去吧!”
柳芽儿是个聪明孩子,一点就透,转眼就放下心结,和宝珠说说笑笑的来到河边,还是选了上次的位置,上游依然几个孩子叽叽喳喳的笑闹着,朝这边看了一眼,却没一个再过来凑热闹了。
宝珠和柳芽儿协力合作,很快的就捞了满满两盆虾米,端着回家。
路上柳芽儿看着盆里的虾米发愁,跟宝珠说:“宝珠姐,我娘嫌费油,不让我炸虾米吃了呢。”
宝珠就将晒虾皮的法子细细的讲给柳芽儿,告诉她说:“晒干了收起来,一年半载的都放不坏呢,等秋天大白菜下来,放点这虾皮进去拌馅儿蒸包子,连肉都省了,美味着呢!”
柳芽儿兴奋的说:“真的呀!那太好了,回家我就收拾好晒上。宝珠姐,我们明天还来捞!”
“嗯。”
第一次的虾皮试验品已经全干透,宝珠抓了几把给柳芽儿尝,吃的芽儿直赞美味。
一连几日,都一早就过来拉着宝珠去河边捞虾。
“珠儿,芽儿你们等下,娘要洗衣服,跟你们一块儿去河边。”张氏道。
三人一路往河边走,迎面一花枝招展的婆子奔村里去,柳芽儿凑过