以前几个青楼乐师在角落里弹奏着雅乐，桌前还摆放着花束。
有人坐下来好奇的一捏，发现都是绢花做成的，足够以假乱真。
琉璃柜台下面的几十个白瓷大盆，都冒着腾腾的热气，在这个位置，饭菜的香味更加浓烈，几位龟公也换了一身衣衫，不住的招呼客人们里面请。
吃饭的地方围着一个圈儿，中央居然摆放了灶台，灶台上有透明盖的硕大蒸笼，一个摆满了包子饼子，另一个则是奇怪的五色米饭。
烟囱水汽不断的冒出，显然是不断在烧着水的，天热，里面不停地供应着各种汤水，有两个壮健婆子不停的为众人奉上碗盘。
一进屋子，接着有人用二十文钱换了个牌子。
然后那人把牌子后的数字一看，很快寻了自己坐的位置，这时候有人立刻在桌前放了一个沙漏，告知他们可以端着碗筷去选自己想吃的东西，旁侧都有人看着他们，若有不懂得的地方就指点一二，顺带看着是不是有人刻意浪费了食物。
而且不时有人提醒，记得用膳的时间，只有一个沙漏的时间。
这个沙漏是凌熙与窦竹计算好的，只有三十分钟。
如果超出了这个时间，还要再交一次钱。
此地的环境甚好，没想到这里居然位置是互相隔开的，虽然不像酒楼拥有各自的雅间，但是这里每个方桌都是一个空间。
一个方桌配四个椅子，而且前面与后面两个椅子都是背靠背的，有精美的挡板遮挡住。那椅子上面也不知道是什么，包着厚厚的一层棉布，棉布的上面铺着软软的垫子。坐上去是有弹性的，非常舒服。
此地，最多有七八个人的桌面位置，多数是四个人的位置，当然还有两个人的座位。
当然他们并不知道，这是按照后世快餐店的设计来做的。
这种天气，农人地里还有诸多的菜，凌氏山庄的农田如今还没有完全生长出来，虽然这些菜，寻常的人家都可以耕种上，可是一看就知做的非常用心，众人并不知道这些与水煮菜不同，而这些都是炒菜，但闻浓郁的香味从里面冒出来，真是令人食指大动。
更精彩的是那十个肉菜，居然是珍珠般大小的丸子，里面有白菜还有黑色的不知名的东西，上面标识着木耳白菜丸子，里面酸中带甜的味道吃着就让人开胃无比。
而且还有什么卷心菜回锅肉，豌豆炒肉……
其中有四四方方的小肉块，指甲盖的大小，而且众人第一次闻到这么香的气息，颜色红彤彤的，上面标识是红烧肉。而且里面放了八角大料，这些本来都是当作中药用的调味料，已被凌熙彻底拿来炮制美食，此时闻上去都是浓郁的香气。
饥肠辘辘的客人们已经垂涎三尺，站在店中的伙计声音更是清脆：“大家随意选，诸位想吃哪样吃哪样，不过只有一个沙漏的时间，到了时辰可就要走人了，这段时间大家可以随意吃。”
“大家走过路过不要错过，三十种素菜，二十种加肉的菜，主食十二样，各种各色的汤，还有冰饮！”
瞧见了里面所有的膳食，众人们把指头都含在口中，瞧得如痴如醉，个个都惊呆了，原来所谓的二十文管饱，就是这样吃的。
这些种类，每一样菜在外面都价值不菲的，而且合起来完全可以凑够不同种类的席面。
甚至比起那些三两银子的席面不知要好了多少倍。
众人眼大肚小，端着盘子，接着用木勺舀起菜色，每种都恨不能满满的来一大勺，每一样都尝个一遍……
客人们如今早已经收起了看热闹的想法，生怕晚了一会儿好吃的被旁人给抢走了去，有人也一边吃一面盘算，这牛肉都要五十三文钱一斤，如果光是吃肉就已经很实惠了，而且这里的味道根本就是罕见的，这本钱不知花费多少，而且米面也是不便宜的，这饼子里还有肉馅子，味道美极了，米饭居然是五种颜色的，委实太罕见了。
众人本来觉着蔬菜没什么可吃的，后来发现这些菜色做的太特别了，那些红色的不知是什么东西居然和鸡蛋炒在一起，还有虾米与冬瓜火腿炒出来的也是格外美味儿。
那些汤都是熬出来的鸡汤，鸡肉不知用什么汤汁凉拌的，又辣又麻，细细切丝，爽口好吃。
更关键的是这里干净，而且环境好，用过的盘子都送到了后院，有人好奇的追去看了看，发现清洗之后，居然是用滚水烫过的，真是放心。
再说，此地并不是什么路边摊，而且不用包席，不用点满一桌子的菜色，就可以尝到诸多种类的美食。
大家虽然不是富贵闲人，但是也不缺二十文，关键是太实惠了！环境实在是太好了，比在酒楼还要好，大家自然觉着满意，以后就来这里吃了！
而且外面洛阳城才有的冰饮，居然也在这里售出，用过膳食之后还可以吃一碗冰饮。
其中的好处，真是数不胜数。
临近中午，周围的路人个个都来到了百花楼，本来开始是随意来看看的，但是只要瞧见了里面的情形，没有人不进去用膳的。
最后百花楼生意火爆，厨房不得不及时又加了几十次菜，在外面又设了些临时的凳子桌子，真是座无虚席。
就在短短的一个时辰内，居然来了三百多个客人，每人二十文，众人刚走一批，接着又接待了另外一大批客人，来来往往的诸多，凌熙在心中算了下，四个时辰下来，已