“那可否请小姐做一次示范？”吴掌柜被柳飘飘说得有点心动，不过他还是有点犹豫，虽然柳飘飘也算是尚膳食的股东。可自己终究还是白家出来的家奴，所以还是以白家利益为重的！况且毕竟这蒜苗自家的厨师也没做过，在这县城里也没人吃过，所以谁也不知道这新玩意儿的味道会是怎么样的？不过既然这柳小姐能够拿出蒜苗来，而且还知道可以炒蛋又可以炒肉，那她一定知道怎么做的毕竟这做饭的事儿她是有前科的
“好啊！”柳飘飘虽然不善于商场上的尔虞我诈，但是为人处世与人相处的这点察言观色的能力还是有的
“好啊！”掌柜的求之不得道
吴掌柜把柳飘飘带进厨房，看着一应俱全一如往昔的厨房，柳飘飘轻车熟路的开始工作起来
首先把菜篮子里的蒜苗拿出一部分，然后放在装着清水的盆里洗了三遍。之后就把一半的蒜苗切成段。一半剁碎，完了后又切了几片五花肉装在碗里备用，再把剁碎的蒜苗放进一个大碗里，从蛋框里拿了几个鸡蛋打了进去，放了点盐和油拌好
最后就让那位大婶在灶里烧上小火，柳飘飘便在锅里放了点油，等油热了之后便把装在碗里的蒜苗鸡蛋倒了进去，等差不多了再翻过另一边煎上，起锅，装盘。这样一份蒜苗煎鸡蛋就好了，做完之后柳飘飘又在锅里放了点儿油，然后就把五花肉放进锅里煎，待差不多的时候便放上盐和酱油翻炒。再把刚才切成段的蒜苗放进去，浇上点水，盖上锅盖焖上一小会儿，打开锅盖，翻炒，起锅。装盘，这时一份蒜苗炒肉也做好了
“吴掌柜的，来试试吧。”柳飘飘笑眯眯地拿起旁边的筷子递给掌柜，示意她尝一下味道
吴掌柜的夹了一块蒜苗煎蛋放进嘴里，嚼了一会品尝之后，惊喜的道：“香，不错，确实好吃。”
之后吴掌柜的筷子又伸进另一个盘子里，夹了一块肉跟蒜苗，然后一起放进嘴里嚼着，同时还不住的点头道：“不错不错，真好吃！想不到这肉炒了蒜苗，味道更好了。”
“对啊，所以这个价钱嘛，吴掌柜你不亏的，到时候你就等着出名吧！啊对了！话说回来我这蒜苗也不是每天都有。”柳飘飘笑着说道
“哈哈……柳小姐真乃是奇人啊，真是够厉害的！不只会种蒜苗，而且还会用蒜苗做菜，让我不得不跟你买都不行。”吴掌柜顿时又被眼前的柳飘飘给逗得哈哈大笑起来
“啊哈！忘了最重要的一点儿，就是这炒这蒜苗的时候要注意，这蒜苗如果炒太久就会老掉，所以最好是放点水，而且火也不能太大要掌握火候(⊙o⊙)哦。”柳飘飘补充道
“听到了吗？”吴掌柜对旁边的一小伙子道，柳飘飘后知后觉这才知道，原来这看着小小个儿眉清目秀的小伙子也是这家酒馆的厨师
“是的，掌柜，都听到了”
“柳小姐，那你把这蒜苗给她称一下，请随我到前面来结帐。”吴掌柜对柳飘飘说道
“不知这蒜苗可还有其他做法”
“嗯呐，有啊！如果以后想知道蒜苗的其他做法，那你就派人到街上新开的那家卤水店找我。”柳飘飘回答道
“好嘞。”
“什么！柳小姐的意思是那卤水店是你开的？”吴掌柜诧异。
“是的，刚准备开张没多久。”柳飘飘道
“真是看不出来啊，柳小姐当真是奇女子啊！小小年纪竟有这般手段和魄力。”吴掌柜边说边把钱交给柳飘飘，最近谁不知道大街上在疯传有一家卤水店要开张啊，这可是除了尚膳食以外第二家店的，本来以为是别人开的抢生意的，想不到是这柳小姐开的
柳飘飘拿过银两和吴掌柜客气了几下便就回了自己家
开张那天，天还没亮大家就起床了，柳飘飘刚一开门就看到一团白影冲进自己怀里，不用问，肯定是那消失多天的灵宝，也不知道去哪里野了，那么久不回来弄得柳飘飘还以为她被人扒了皮做狐狸火锅了呢，看着灵宝好好的没事儿，柳飘飘便把它抱进房间里和还在酣睡的小路放在一起，然后便关上门准备出去干活了
此时王婶子和黄婶子也过来了，然后柳飘飘就带着两人去了前院，发现此时雪儿头上还带着纱布但却早早的起来带着人在那儿指手画脚，护院丫鬟等人已经宰鸭的宰鸭，杀鸡的杀鸡。那些猪下水比较难洗，柳飘飘就命于婆婆和小红提前一天就先洗好了，等会儿再放进卤汤里再卤一下加热了就好了，反正这卤肉也算是一种凉菜，所以待会儿冷了也没关系，只要不是隔夜冷就好了，如今柳家宅子里大家忙得热火朝天，心中不免都有着对这个卤水店充满新的期盼。
待把肉都卤好捞起来，然后便放在一边放凉后，此时天也开始蒙蒙亮了