爱薇小说>穿越重生>穿越之自主丰衣足食>第106章 撒叉鱼
的都是天然无污染的东西,不像前世那些人工饲养的鱼,相信最后做出来的菜定不会太差。

“大家都回去拿几个盆子来装这些鱼内脏,等一下我告诉你们哪些可以吃,先别多问,快回去拿吧。”商宸站起来大声吆喝大家回去拿盆子。

“啊?真的啊,这些东西也可以吃?好多呢,这一条鱼就有一大坨,要是都能吃,那不得多拿几个盆子来,赶紧的,这可是个好事儿。”

“哦,也对,既然动物内脏能吃,鱼的内脏肯定也能吃。”

“这些稍微小点的鱼就不要管了,内脏要吃大鱼的,小鱼的内脏丢掉吧,鱼鳔的营养价值比较高,就是有点难嚼,这个就随大家的喜好,喜欢的就要不喜欢的就丢掉吧。”等到大家拿来了盆子后,商宸逐一告诉大家能吃的东西,不能吃的东西,应该如何清洗。

“这个红红的东西是什么能吃吗?”一个瘦小的男人希冀的问道。

“这个能吃,但是味道一般,其实除了鱼胆之外,鱼的内脏一般都能吃,只不过一定要切开彻底清洗干净,最重要的是吃之前一定要记得多煮一会儿,等到彻底熟透了才能吃,千万不能生吃或者半生不熟的就开吃。”为了防止寄生虫侵害人体,清洗和煮一定要细心透彻,商宸一遍一遍的叮嘱族人。

“知道了,放心吧,柴火多多的有,肯定要煮熟透了才能吃。”

“不用担心,这个不熟很腥味,你不说大家也会煮的透透的,以前我们就是这样做的。”

“你说的大家都会照做,呵呵····知道你是为了我们好呢。”族人一个个争相保证,特别是商宸反复说了几遍,绝对要牢记在心里。

“这就好,大家能做到我就放心了,其实不管是什么食物,都要熟透才能吃,这对身体有好处。”商宸耐心的告诫大家这些小常识,不能说的太明了,那样会引起族人的恐慌,自己要做的就是肯定的告诉他们,什么是对身体好的,什么是对身体坏的,大家就会明白。

兽人叉的鱼儿普遍偏大,有二三十斤一条的草鱼和青鳉,中华鲟这种稀有珍贵的鱼儿,这里可多了,一条条肥美的中华鲟被兽人们用叉子捕捞上岸。黄颡鱼也多,但是黄颡鱼个儿先天偏小,身上还有很多尖锐的刺,一不小心就会刺伤手指,非常疼,所以,兽人们从不叉黄颡鱼吃。

鲫鱼这种味道鲜美的鱼儿兽人们也叉,但是却不是很喜欢,因为刺儿实在太多,麻烦死了,男人和小孩子也怕被刺儿刺伤嗓子。所以,族人宁愿吃那些刺少的鱼儿。味道虽然没有鲫鱼那种特别鲜美的感觉,不过族人们吃鱼也只是在迫不得已的寒季,为了填饱肚子而已,并不是因为想吃了。

这就使得今天的鲫鱼被冷落了,这么多的鱼儿,谁还会喜欢吃刺儿多的鲫鱼呢,再者,商宸说了,教大家做鱼吃,味道肯定很好,那就更加不待见鲫鱼了。

“哥哥,我想把这些丢掉的内脏带回去吃,可是····那个,我放在地窖里面可以吃多长时间,会不会坏掉?”一个怯生生的稚嫩童音在商宸耳边响起。

“呃···哦,我记得你,你就是那天第一次出去抓泥鳅的孩子,对吧,你叫什么名字?”商宸对这个孩子的印象非常深刻,看着实在太可怜了,才五岁多一点的年纪,就要为了活着努力挣扎,每天都在为了能活着而奔波操劳。


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