爱薇小说>科幻未来>魅力农夫>第一八八章 为什么要叫伤心凉粉

大家挨个坐下,感觉也是其乐融融。

许真从楼上给搬了一个电风扇下来,这会儿屋里人气有些旺,温度就变得高了一些。

“来,来,来,小林,妙言,还有唐心姑娘。虽然不是百年老店,但尝尝我做的伤心凉粉。”林月娥招呼着大家坐下之后,用一个小碗给每人盛了一小碗凉粉。

这个时候的凉粉已经被制作成比面条粗不了多少的细丝。看起来晶莹剔透,虽然颜色是浅黄色的。

在林月娥给大家盛凉粉的时候,许真也拿一个汤勺给每个人的碗里浇了一些秘制调料。

这调料油盐酱醋,葱姜蒜辣椒花椒胡椒,该有的调料都具备了。

整个碗里看起来就是一个五彩缤纷的国度,红的辣椒,绿的葱段,黄的凉粉,给人一看就口水滴答。

凉粉本来一直都是三川省人消夏的可口小吃。如今桉岳县的伤心凉粉已经注册了商标,虽然玉泉镇并不是原产地,但在玉泉镇也有一家许真从小吃到大的伤心凉粉店,味道非常好,让人欲罢不能。

只是现在这家店关门了,许真不知道为什么。

“阿姨,这凉粉为什么要叫伤心凉粉呢?”

“你吃一下试试看!”林月娥笑着道。

“嗯,只是看一下就觉得非常不错的样子,我试一试。”

林妙言拿筷子尝了一小口,刚吞下肚子,就感觉整个嘴到胃有一种火烧火燎的感觉。

“好辣,好麻。”话虽然如此说,但林妙言还是忍不住再吃了一口。

这下子她有些忍不住了,不住的吐舌头,感觉眼泪都快被拉辣出来了。

许真看到林妙言的确是被辣得不行的样子,赶紧给她盛了一点鲫鱼汤,然后才道:“现在你知道为什么要叫伤心凉粉了吧?因为这凉粉会让你辣到流眼泪,但还是忍不住想要吃。看起来就是那种很伤心却又舍不得的样子。因而得名。当然,对我们吃惯了辣味的三川省人来说,这伤心凉粉都够伤心的,更别说你外省人。”

把鱼汤吹凉了一些喝了两口才感觉稍微好一点。

林月娥也是忘了林家两兄妹是从苏江省来的。或许没那么能吃辣,就又盛了一小碗凉粉,只浇了一点醋在上面,然后淋了一点点辣椒油。

“看来,你是果真不会吃辣。尝尝这样的味道吧。”

除了林妙言,就连唐心也是把这些伤心凉粉吃得是津津有味。当然,林森吃得是满头大汗,唐心也是喝了不少汤,许真一家人却是吃得淡定从容。

其实对许真而言,这点辣椒根本不算什么,还有比这更辣的小米辣,他没用,不然,非辣得这些姑娘小伙儿走不动道。

看大家都这么能吃辣。林妙言也不能示弱,所以也把刚才那一碗凉粉吃了个底朝天,虽然嘴唇都辣得跟抹了口红一般,但这丫头还是大呼过瘾。

“看来,我以后一定要培养能吃辣的习惯才行。”

许真点头道:“那倒是,如果来我家做客,不吃辣怎么能行。要是因为辣,你都吃不饱饭,以后别人还说我虐待远方来客呢。不过,嘻嘻……你这会儿倒是吃下去了。到了晚上或者明天就够你受的了。这个辣得一步一步了,先是微辣,再来中辣,最后才是重辣。当然,最顶级的辣,就连我也不敢轻易尝试。比如那些小米辣直接吃生的,你敢么?反正我都是不敢的。”

林妙言不解地看着许真道:“为什么今天晚上或者明天就有我好受的?”

林月娥和许幻憋不住好笑,许真是故作姿态,当然不肯说出来。还有唐心也没明白是因为什么。但一会儿之后,她仿佛也明白了,虽然她也觉得这话有些笑人,但在饭桌上说出来就不是好笑了,而是恶心人了好吧。

林妙言见大家似乎都掩口葫芦,就自己被蒙在鼓里,狠狠地看了一眼许真,继续低头吃饭。

红烧仔鹅的做法在一些大饭馆里也是一道名菜,不过在农家,也没那么多讲究,切成块,放上一些调料,用水闷一段时间,熟了也就直接可以吃了。可是毕竟是用营养液的草喂出来的鹅,味道毕竟不同。再加上火候的掌握到位,这道菜也得到了所有人的一致好评。

因为菜品实在是够丰富,大家也吃了不少,但还是剩下了一些。

到了下午的时候,林森又和许幻一起去城里的学校接李小乐,许真每天的事情就是在各处查看查看,柠檬和鱼塘的情况都很正常,这次他除了一些红辣椒外,已经没有了别的蔬菜了,他暂时也不知道种什么,最主要的是,他想种一些能卖出更高价钱的产品。因为如果实在是找不到钱的话,就有些失信于林妙言了,眼看着半年的期限可就越来越临近了。

虽然说不一定非要在半年内,但他至少要在年前看到一些希望吧。这都已经七月了。

晚上,林月娥让许真给五奶奶端了一些凉粉去,然后炖的鹅肉汤也好了,就连鹅肉汤也端了一小碗,因为五奶奶家只有一个人在家,也吃不了多少,尝尝味道。

晚上一家人又聚在一起吃饭。

“许真,天天这么好吃好喝的招待,我都不想走了怎么办?”林森感动地道。

林森这次来带了两瓶上好的五粮液。许年知道儿子已经不怎么想喝酒了,但还是开了一瓶,因为有这么些好菜,不喝点酒还真有些说不过去,况且是人家送来的,不拿出来喝,倒显得小气。

许真一直都不拒绝喝酒,只是拒绝酗酒,在必要的时候,


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