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“我爹也同意将这山头包出去?”贝贝狐疑问道。b>
“少夫人,不包出去怎么办?”田管事无奈道:“咱们庄子里的人忙饲养场和地里的事都忙不过来了,也没有多余的人手去打理那些果树,另外那位老爷又多有抱怨,后来由原来的族长做主,将这片山头包给那位大商人了。”
闻言,贝贝挑了挑眉,想来段守川在这笔生意里面得的利益也不少吧?
不过段守川如今已如丧家之犬,贝贝也没心思去追究这事了。
“田管事,您怎么也上山了?”迎面下山的一中年男子见到男管事不由眨了眨眼,确定是田管事后才吃惊的喊道。
“哟,这不是信光兄弟吗?”田管事看清来人上前几步跟那中年男子熟稔的打起招呼来:“今天有什么收获啊?”
“别提了,除了这把野菜什么都没弄着。”那中年男子垂头丧气的提起一个大篮子,不过篮子里除了一小把野菜,什么都没有。”
“这也总比什么也没弄着好,这把野菜也够你们一家人拌个饭吃了。”田管事笑着道。
“那也是!”中年男子的情绪来得快,去得也快,转眼又笑着跟田管事说了起来。
说了几句后,中年男子好奇的看向贝贝,问道:“田管事,这位小姑娘是您什么人?”
不怪中年男子会这么问,实在是因为贝贝头上仍梳着少女发髻,身上的穿着也很朴素,以至于中年男子没往深处想,还以为贝贝只是田管事的什么亲戚呢。
“这是咱们的少夫人!”田管事突然之间抬头挺胸说道。
贝贝看得有些好笑,她真不明白田管事在得意些什么。
中年男子吃了一惊,看向贝贝的眼神顿时带上了崇敬:“竟然是元帅少夫人!”
听到这中年男子的话,贝贝才想起自己的另外一个身份,忙给余秋使了个眼色。
就算贝贝不说,余秋也会提醒中年男子不要将见过她们的事说出去。
“少夫人,都是小的大意了,忘了您的嘱咐。”田管事事后跟贝贝道歉。
贝贝不在意的笑了笑,这里所遇到的人脸上都带着纯真的笑容,别说一直生活在这里的田管事,就连她,警惕心都降低了不少。
突然,贝贝又想起了什么,双眸发亮的问道:“田管事,您那天说这山上有松露,这时候能挖到吗?”
前些天田管事从冰窖里拿了两罐子的蘑菇干放到主院厨房,说炖鸡的时候可以提前泡发放一些进去。
她打开看后才发现原来是两罐子的黑松露干!
不过因为这里没有现代的处理技术,两罐子松露干只是随便切了晒干,味道和营养价值都差多了,要是能有新鲜的松露就好了。
“少夫人,这时候是有松露挖,而且这山上还挺多的,就是难找了些。”田管事如实道。
田管事也是听贝贝说了才知道,原来那黑色的蘑菇还有另外一个好听的名字——黑松露。
“这我知道。”贝贝笑了笑。
她还知道这黑松露含有丰盛的蛋白质,18种氨基酸和各种人身必需的微量元素等,具有极高的营养保健价值。
想现代那些西餐厅那些权露套餐,很普通的都要好几百或上千块,而且套餐里的松露也不过放了那以一点点,还不是真块松露;如果是整块的松露,那对普通人来说可就是天价了,一般人是买不起的。
可即便是这样,大家仍是对松露趋之若鹜。
田管事想了想,说道:“少夫人,这越往上走就越不好走,咱们还回去吧?您要是想吃新鲜松露的话,小的让人到山上挖,或者问问别的乡亲有没有挖有松露,咱们再跟他们买就是。”
贝贝抬头往上山的路看了眼,再看看自己一双被湿泥包裹的鞋子,也放弃继续走了。
出门的时候余秋给贝贝母子几人各自多带了两套衣服,贝贝回马车换了一套干净的衣裙才回到众人身边。
这时家丁已经将烤炉从另一辆车上搬了下来,放足了炭生了火,带来的羊肉和羊排还有腌制好的鸡孔明都已经取出来烤上了。
贝贝下山的时候就发现他们歇脚的附近来了好几辆马车,家丁们各自抬着自家的烤炉开始准备烧烤。
“这一会功夫竟然就来了这么多人?”贝贝笑着道。
还好她们来得早,占了个最好的位置,他们烤肉的时候她还可以和余秋带着孩子到大石块上面玩去。
“少夫人,小的没骗您吧?这些大户人家的少爷小姐每年都会来这里踏青的。”田管事笑着道。
贝贝暗自数了一下,从小溪的上游到小溪的下游,在视线范围之内,足足有七八群人在烧烤,贝贝眼底闪过惋惜之色,同时也做下了决定,等她回了段府,一定要将辣椒油和蘸酱放到铺子去卖。
有得就有失,她母子仨在庄子上自由自在的,这就已经是赚的了。
贝贝自我安慰道。
这边肉还没烤好,田管事派出去买松露的家丁就回来了,他提了满满两大篮子的黑松露回来。
贝贝如获至宝的接过一看,最大的那颗竟然有一个小碗口那么大。
“居然能买回来这么多?”贝贝欣喜若狂的将两篮子黑松露放到了草地上,一颗一颗拿起来端详。
“少夫人,这些黑蘑菇都是乡亲们今天才挖出来的,昨天挖的小的还没要呢。”那家丁道。
贝贝猛的抬头:“还有昨天的?”
见贝贝这副模样,家丁顿时不