弄完上述步骤以后,他却没立即盖上蒸笼盖。他将今天买来,刚才已用斜刀切成片状的新鲜芥菜,还有刚才拍好的蒜瓣,统统塞到了蒸笼里面。
蒸笼里的原本留着大量孔洞,现在已被芥菜和蒜瓣挤得严严实实。但由于有荷叶从中挡隔,无论芥菜还是蒜瓣的滋味,都不会与蒸糯米饭的滋味混在一起。
弄完上述步骤以后,他却没立即盖上蒸笼盖。他将今天买来,刚才已用斜刀切成片状的新鲜芥菜,还有刚才拍好的蒜瓣,统统塞到了蒸笼里面。
蒸笼里的原本留着大量孔洞,现在已被芥菜和蒜瓣挤得严严实实。但由于有荷叶从中挡隔,无论芥菜还是蒜瓣的滋味,都不会与蒸糯米饭的滋味混在一起。