第071章(1/3)

“这么多肉？”沈爸爸在一旁也傻眼了。正宗的黑猪肉很少见，价钱自然也是贵的离谱。

“不多，加起来还不到一百斤。”陆越泽云淡风轻的说着。

沈雪芳听了很无语。什么叫“不到一百斤”？那是猪肉啊，谁家没事会一次性买这么多猪肉？

而沈爸爸默默算了下这些猪肉大概的价钱后，对陆越泽说：“小陆，这肉太多了，肯定吃不完。不如你拿去送人吧，我们留几斤尝尝就可以了。”

“伯父，我朋友送的是一整头猪。这猪挺壮的，有两百多斤，这些是我特地给你们带回来的。”陆越泽将箱子抱进厨房，然后招呼沈雪芳放冰箱里。

“这猪是放养在山林里，正宗的黑猪肉，味道还不错。”

见陆越泽都说到这个地步了，再拒绝就显得有些矫情了。暗暗叹了口气，沈雪芳认命将泡沫箱里的肉一块块拿出来。两只大猪腿、一箱排骨、一箱五花肉、一箱猪内脏，还有一箱里面放着猪头肉和猪尾巴。沈雪芳拿出了今天要煮的份，剩下的都让沈爸爸剁小块些放进冰箱。

沈妈妈回来的时候就听到厨房里剁骨头的声音，好奇进来一看，吓了一跳：“哪里来的这么多猪肉？！”

沈雪芳就将陆越泽带黑猪肉回来的事和她说了，沈妈妈听完，很不赞同的对陆越泽说道：“小陆，就是女婿上岳家拜年也才带一只猪腿。你这倒好，不年不节的直接拉半头猪过来了。都说你和雪芳是朋友，和我们也都这么熟了，不要那么客气。可你看看，从过年到现在往我们家搬了多少东西了？再这样下去，我和你伯父再厚的脸皮也都要脸红了。”

陆越泽笑言：“伯母，你也说我和雪芳是朋友，您和伯父也一直把我当晚辈，那么就允许我送点东西表表心意。你们不要觉得不好意思，我送的东西都不值钱。就拿今天这猪肉来说，那也是别人送的，我没花钱买。而且眼看端午节也快到了，您就当我提前给送的节礼吧。”

听他这么说，沈妈妈也不好再说什么了。

等陆越泽说要去洗个澡，离开厨房后，沈雪芳看着一箱箱的肉，问：“爸妈，这么多肉，怎么安排？”

沈妈妈想了想，说：“猪腿分一个给你奶奶，你外公外婆家就切三斤排骨、两斤五花肉，然后再给你几个叔公家各切两斤五花肉。端午也快到了，就当做提前给他们送礼吧。至于剩下的肉，你看看怎么处理。”

沈雪芳点头：“行。”

因为陆越泽带回来的黑猪肉，沈家中午的餐桌上多了两道菜，米酒清炖猪尾巴和红烧排骨。

午饭过后，沈家的厨房就开始飘荡起了肉香。这么多的肉肯定没办法一两天内吃完，除了放冰箱冰冻外，做成卤肉也能保存久一点。卤猪头肉是沈妈妈的拿手绝活，沈雪芳虚心在旁边学了一手。接着又做了卤大肠、卤猪肝、卤猪肚，还有酒糟小肠。

除此之外，沈爸爸还剁了那只十斤重的大猪腿，然后熬了一大桶的草药汤一起炖。猪腿草药汤是宁河县一道特色的农家菜，香味浓郁，关键是炖烂的肉一点都不会肥腻。

十斤的大猪腿要用火灶上的大铁锅熬煮，三个小时后，猪肉已经软烂，用筷子可以轻易的夹开。一块块剁成拳头那么大的猪腿肉夹出来，再下锅红烧，那肉不仅是香，还很下饭。

今天的晚餐注定丰盛，红烧大猪腿、香辣卤猪头肉、凉拌卤猪肚、芹菜酒糟小肠……沈雪芳邀请了张老师傅师徒二人和刘胜天，还叫上了打井的师徒四人。林香玉和林天没留下，沈雪芳就给他们切了点猪头肉和两斤肉带回家去。

新鲜的黑猪肉吃着就是香，在座无不大加称赞。沈爸爸两杯酒下肚之后，还高兴的拍着陆越泽的肩膀说自己很多年没吃过这么好吃的猪肉了。

因为人多，晚饭吃的很热闹，吃了两个小时才结束。吃完饭，沈雪芳从冰箱里抱出西瓜，切片摆盘给大家伙儿端出去。

东塘村夏天的傍晚凉风习习，再加上冰的凉丝丝的西瓜，那就别提有多舒坦了。张老师傅啃着西瓜感叹：“饭后一片西瓜，生活赛神仙啊~”

打井师傅姓柯，闻言大笑：“老哥，你这话说的真逗。不过这西瓜确实好吃，够味！”

“那可不，这是自然熟的本地大西瓜，可不是市面上卖的那些习惯可以比的。”刘胜天这个吃货，一说起美食就眉飞色舞。

吃着西瓜，聊了会儿天，沈爸爸就和打井师傅说起了院子里要打井的事。柯师傅闻言，拿着一片西瓜边啃就边转悠了起来。

“沈老弟，你们这的地下水多，这院子下面只要不遇上巨石，打口井基本没问题。”柯师傅说着，往桂花树边上的空地一指：“就这儿，也不会破坏你们家的风水。”

“行，那就这儿吧！”沈爸爸一锤定音。

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连续了一个礼拜的大晴天，白天气温高晒的人不想出门，夜里倒不是很热。吹着电风扇，搭一条小毯子，沈雪芳睡的很香甜。

清晨天刚亮，沈雪芳就在一片吵杂的鸟叫声中醒来。昨晚人多热闹，饭桌上她跟着也喝了杯白酒。沈雪芳的酒量真不怎么样，一杯白酒就让她有些茫了。虽然还不至于喝醉，但昨夜却折腾了很晚才睡着。

没睡够，沈雪芳醒来的时候眼睛都睁不开。拉起毯子盖头上，想要继续再睡会儿。不过还没睡一个小时，太阳出来后，知了也跟着叫了起来。