上工的上工，收拾碗筷的，收拾碗筷。
午饭也吃了，孙母也跟李清说要家去了。这次李清只是意思意思留了一下，然后叫孙氏出来送客。
“娘，孙家的今天是来做什么？”孙氏和孙母一离开，李小妹便忍不住上前问道。
“小孩子家家的别打听这么多。”李清用手敲了一下李小妹的头，笑着道。
对李清这话，李小妹很是不满。她已经到了要说亲的年纪了，怎么还是小孩子……
娘也真是的，不想告诉她就算了，怎么能说她是小孩子呢？
李清那里晓得，她随便一句话，让李小妹那么大的意见。
不过，以李小妹十五六岁的年龄，这可是才上高中，不是小孩子是什么？
“娘，今天晚上我们做什么？”宋氏带着女儿把碗筷洗了，灶屋收拾好后，便出来跟李清问道。
李清有些无语地看着宋氏，这可是刚把午饭吃完，怎么就念叨起晚饭起来。
不过，李清还没开始说话，又听见宋氏道，“今天三弟买回来的肉和鱼都做完了，那晚饭怎么办？”
中午这午饭那真是人人都吃痛快了，吃爽了。可是中午做的鱼肉全吃光了。那晚上怎么办？
这晚上要是一点浑菜不带，那也是很丢人的事。
李清当然不会犯这低级的事情，“今天晚上我们就吃面，那鱼汤还有许多，用那下面肯定很好吃。”
别以为面是很普通的食物，李清从小就听村里的那些三姑六婆说过。他们以前家里吃面，还得偷偷的，吃面时还不能弄出声响了，免得让别人知道家里在吃面。
从这点便可以看出来，当时那面粉这些真的是精贵的东西。
虽然这里没有这么夸张，可是面粉同样是精贵的食物，更何况，今天在切肉的时候，她还专门把瘦肉丢了下来，就是为了今天晚上吃面，这瘦肉做臊子的。
宋氏听了，直点头。既然婆婆都安排好了，她还有什么好说的。
回头对女儿交待了几句，她便直接去后院帮忙了。
吃面说起来是挺简单的事，可是李清还真不知道这个时候那面是怎么做出来的。
这里可没有做好的干面，等你想吃了，直接烧开水下到水里面就行了。
这里可不一样，一没有现成的面，二没有做面的机器，三也不一定这里的人人都有做拉面的手艺。所以，这点可是从好久以前就好奇这古代的时候，怎样做面的。
今天晚上李家吃面，想来她很快便知道这答案了。
她的确很快知道了答案，而且答案也很简单。就像李清想的一样，这里的人们不可能都会拉面。不会拉面，人家却会削面。
当然这里说的削面不真的是削面，这里是切面。
孙氏把今天晚上要吃的面和好后，宋氏便用擀面杖就像擀饺子皮一样擀出一张一张的来。不过，这皮可不像饺子皮那么小，而是比它大了不知多少倍。
擀好的皮，然后用刀切成细细的，一根一根的……
等水开了，这切好的面条就直接可以下到水里面了。
这晚上的面条，有李清特制的臊子，还有中午的鱼汤做底料，那是又得到了一致的好评。
看着他们每个最后把碗里的汤都喝得一干二净，李清想着以后去镇上支过摊位卖面，肯定赚钱。要不然专门开一个面房，专门做面也不错……