俞珊又夹了一块肥瘦均匀的红烧肉,看着色泽红中夹杂着白色的肥肉,整块肉炖的酥烂,肥肉中的油更是早就炸了下去。香气扑鼻,诱人食欲,就这一块的红烧肉能让人吃掉两大碗的米饭。吃到嘴中更是美味的不得了,肥肉就像是要在嘴中融化了一样,瘦肉更是很有嚼头内含的汤汁很是丰富。吃着吃着,俞珊不由得想起以前上初中的时候,是上辈子的事了。每天早上起来的有些晚,来不及吃早饭。俞父就拿了几块钱放在俞珊的口袋中,让着到学校门口再买早饭吃。俞珊到了门口通常会买一个老妇人做的肉夹馍,不是现在的鸡脯肉腌渍过之后和饼一块放在油中炸熟,这种简便却不好吃的做法,现在很是流行。在别人的印象中,最原始的肉夹馍就是这种做法,炸了又炸,一点也不健康也不卫生。
最好吃的肉夹馍是用上好的五花肉和豆泡子一起,加上许多香料材料后放在锅里炖,水要放多点。炖好了之后,带着一袋面就可以出发了。到了市场,在现场和面放在锅中贴成小饼,再放入切碎的豆泡和红烧肉,最后再加入汤汁,一个肉夹馍就做好了。这种肉夹馍数量有限,只有先到先得。俞珊通常凭借着自己自身体型的优势成功的取得了好吃的肉夹馍。现在想起来还真是美味啊!还别说,味道和这个红烧肉还真有些像。俞珊想着又多吃了几块加几口米饭,剩下的一道凉拌脆藕就普普通通了,还没有俞珊做的好吃呢!霜洁吃了一口菜之后就保持不住淑女形象了,加快吃饭的速度好像有谁要和她抢着吃肉一般。俞珊吃了几筷子也就饱了,不知道怎么回事这一世俞珊的饭量只要是不运动就特别小,可能就是身材好的关键吧!霜洁把盘子里的菜和饭吃的精光,干净的就差没舔盘子了。
霜洁不满足,两眼冒光的的看着俞珊盘子里的几块肉,这时为了吃就连平时的腼腆形象也没有了,俞珊也吃饱了,索性就把盘子递过去了霜洁高兴的接过去,跑到打饭的地方又盛了一勺的饭,满足的吃起来。俞珊现在知道霜洁的爸妈为什么要让她带这么多的东西来了,这简直就是一个吃不胖的大胃王啊!