白未晞淡然一笑：“是啊，也许是云南产的，但是蓝调咖啡，也是我喜欢的口味。牙买加蓝山。在近两个世纪以来，一直是世界各地咖啡鉴赏家们最满意的上品。有人把喝蓝山咖啡比作是驾驶劳斯莱斯轿车，通常有自己固定的消费群。就算真有正宗的蓝山咖啡，我也不可能喝得起，所以只能喝这种调过味的蓝调咖啡。虽然不是来自牙买加，但是它的酸度也恰 到好处，口味清爽而雅致。有淡淡的甜味和不错的醇度，滑润爽口，还夹杂着浓烈的香味。”
“评论得好！”秦渭阳抚掌。“今天，我也想尝一杯蓝调咖啡。侍者，不要曼特宁，两杯蓝山。”
沈歆儿的脸色顿时变了，咬着唇低头：“我还是喝拿铁，喝不惯蓝山的味道。”
“事实上，很少有人喝不惯蓝山。虽然大多数人喝不出它的妙处。”秦渭阳淡然接口，“牙买加有超过2万公顷的土地用于种植咖啡，但蓝山山区的咖啡种植农场只占了不到六千公顷。而且这片土地上生产的咖啡，也不一定都是牙买加蓝山咖啡。”
“是的，还有著名的高山咖啡也产于牙买加。”白未晞笑着接口，“只有那些种植在609米以上的蓝山地区的咖啡，被授权使用蓝山咖啡的标志。特级高山咖啡的品质，仅次于蓝山咖啡1号，比蓝山2号和3号还有稍高一筹。”
“我们怎么像是来讨论咖啡了？”沈歆儿不满地嘟哝，“我没有在咖啡馆打过工。所以插不上嘴了。”
秦渭阳一笑：“都是咖啡的爱好者，所以有点酒逢知己千杯少了。”
白未晞意味深长地看了一眼沈歆儿，收回目光的时候，才笑着递过设计簿：“正是，难得遇到聊这么投机的人，一时之间忘了正题。秦先生，正要请教绘画的技巧，比如说色彩，我觉得把握起来很困难。”
“我们可以用几个特征来表述色彩：色相、明度、纯度、冷暖度。”
“冷暖度我知道。像红黄橙就是暖色系，而蓝绿紫应该算是冷色系了。”沈歆儿抢在白未晞之前回答。
秦渭阳摇头：“色彩中的冷暖表示，基于人类的亲身体验所引起的种种联想，人们对色彩的不断认识。就使色彩具有了温度的特性。在色相环上，确实如你所说，分成了冷暖两色。绿色和紫色更多地倾向于中性色。不过，色彩的冷暖关系是相对的，经常会随着色彩之间的不同对比而有所变化。”
白未晞轻轻点头：“我明白了，比如说蓝与紫、翠绿与黄绿相比，前者比后者显得冷些。同样是黄色，柠檬黄比橙色，就要显得冷。”
“正是如此。”秦渭阳欣然点头，“再说纯度……”
“这个我知道，顾名思义，纯色就是三原色嘛！”沈歆儿再度抢过答话权。
“是的，太阳的七彩光，都是纯度高的颜色，因此色彩的感觉就醍目刺激。我们在设计中适当地多运用这些高纯度的颜色，会获得意想不到的效果。”
白未晞了然地点头：“纯度高的颜色，更能吸引人的眼球。”
“是的。色彩的明度也一样，通过色相环上的颜色排列，色彩的深浅程度就能很清楚地显现出来。再说色相，这是色彩最显著的特征，红橙黄绿蓝紫等几种主要的色相，运用色相环的定律进行色彩的邻近组合，可以派生出红橙、橙黄、黄绿、绿橙、蓝紫、紫红的间色，再予以相加会生成各种复色。依此类推，复色与复色、复色的复色之间的合成，就能呈现出更多的色彩。”
“这就是我们设计服装运用的色彩……”白未晞喃喃自语。
“不错。当然，仅仅这些是不够的，还需要对比和协调。你的设计偏爱冷色系，以后要加强暖色系和复色的运用。”秦渭阳欣慰地微笑，“你的悟性很好，加入工作室以后，会有更多的机会，和设计师们探讨这方面的知识。我相信，你的进步，一定是惊人的。”