每家餐厅都会在中午推出特价套餐，而且多数人也会选择这种已经包含了头盘，二道加甜点的经济餐。其实这样的选择对于顾客和商家来说都是双赢。顾客得到了实惠，而商家在准备食材上获取了便利。
中午人流量很大，但是对于宜蓝来说这工作量还是在可接受范围内。她不停地穿梭在餐桌之中，点单，出菜，收盘，翻台，好像一只小鱼在水草中自由穿梭。
而王太太则负责出酒，打咖啡，做甜点，买单，时不时观察一下全餐馆的情况。
中午的时光匆匆而过，在差不多一点四十分的时候，客人已经走得差不多了。而宜蓝甚至已经将吧台的玻璃杯清洗完毕，用干抹布擦干净，整齐地码放在台面上。
“以前做过侍应生？”王太太一边算日记帐，一边漫不经心地问。她原本以为宜蓝是新手，第一天肯定会手忙脚乱。于是跟女儿说好，如果忙不过来就打电话过去叫她来帮忙。不过现在所有的忧虑都烟消云散，宜蓝比她想象中做得好多了。
“额……”宜蓝自然不能说自己重生前做过两年的侍应生兼职，只好干笑着说：“我哥哥在咖啡吧里上班，昨天我特地问了一下他有关侍应生的工作事项。而且今天的工作对于我来说就像在家里做清洁卫生，所以还是很容易上手的。”
“哦？原来是这样……”王太太微笑着点点头，看来要给宜蓝安排点别的工作了。