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第二百五十四章今天我生日

“想吃鱼,自己做。w。

“菁儿我不会做,可又想吃怎么办?好菁儿你就做吧,娜仁老师不是也要你做鱼吗?”赵鑫宇厚脸皮的开始耍赖。

“菁儿姐姐,我想吃鱼,妈妈早上走的时候就说要给我做鱼吃。”牧仁也凑过来说想吃鱼。

“今天什么日子,怎么都说想吃鱼?”黎菁菁有点怔愣。

“今天我生日呀。”牧仁仰着小脸看着黎菁菁,一副今天我生日你不知道吗的表情。

“噢,今天是小牧仁生日呀,姐姐真的不知道。牧仁想吃鱼,姐姐现在就洗鱼,咱们让杰子哥哥做怎么样?”黎菁菁捏捏牧仁小脸。胖嘟嘟的小脸捏上手感特别好,黎菁菁乘机捏几把,占便宜。

“有这样占小朋友便宜的吗,你把牧仁的脸都捏的变形了,看小牧仁都不好意思了。”边上赵鑫宇一脸羡慕的看着菁儿和牧仁他们之间的亲密动作。

“你管的着吗,我喜欢捏牧仁胖嘟嘟的小脸蛋,你羡慕嫉妒了。”黎菁菁对赵鑫宇没好言。

“杰子哥,这鱼要怎么样做才好?”既然大家都想吃鱼,这鱼要怎么做还是要请教主厨才对。

“红烧,糖醋,还有蒸着吃都可以,要看大家的口味。”杰子手上拿着锅铲,腰上系着绿色小花的围裙,酷酷的站在灶边上。这幅图画怎么看怎么可爱,黎菁菁超喜欢杰子的新造型,看的黎菁菁心花怒放。

“我吃糖醋。”

“随便。”

“清蒸着吃应该好吃吧。”

赵鑫宇,牧仁,黎菁菁三人异口同声的抢答。

这又不是抢答题,几个人抢着回答的挺快。

“到底想怎么吃,你们商量好了通知我。我要先喝口水了。”杰子放下锅铲,冷冷的扔下这句话走出厨房。

“你们自己订吧,反正我觉得这鱼清蒸要好吃的多。糖醋就破坏了这鱼原来的美味了。”反正吃什么味道的鱼都无所谓。

黎菁菁打开装鱼的袋子,里面的鱼都差不多一尺多长,有六条多,黎菁菁从袋子里拿出四条。这鱼很好洗,没有鱼鳞,不过鱼圆滚滚,肥嘟嘟的。

赵鑫宇一会抱着平板跑来,“菁儿你看这是高山冷水鱼。又叫高白鲑,这种鱼在俄罗斯很多。”

“因为俄罗斯冷吗?”黎菁菁和手里的鱼奋战着,虽然没有什么鲮,可四条鱼也不是很好洗。

“高山冷水鱼就适合生长在常年温度在12--16度,高山冷水鱼对食物没有什么要求,什么浮游生物都吃。生长速度很慢,三年才能达到成熟期,一般体长五六十公分,体重三公斤左右。”

“哟,这些鱼难怪不是很大。原来都是高山冷水鱼,谁捕获的。”

“当然了,这些冷水鱼很难得,一般三年达到性成熟,自然产卵水温在1~3c,产卵期在11月下旬到翌年1月上旬。其外形上颌与下颌等长;体高,背在头后一般隆起成弧形,黑色,在头部(上部和侧部)具大的黑斑,在背鳍上具小的黑点。高白鲑可区分为三种类型。即河流型、湖泊型、河湖型三种。

看看这些背上有没有黑色的斑。”

“有点,有的深有的浅。”黎菁菁看看鱼脊背。

“高山湖泊无大河流汇入,只靠高山融水和地下水汇集而成。湖面11月中旬封冻,3月中旬开化。常年水温在5摄氏度以下,高白鲑适应性强,特别适合低水温的环境,它肉味鲜美,无肌间刺,又由于其生长水域水质上乘。无任何污染,也被誉为鱼类中的有机食品之王。”

“这鱼是那日松在山上牧马时,没事钓的。”

“钓这么多。”

“那日松说山上的湖泊里,这种鱼可多了,山上地势高,不怎么有人上山捕鱼,那山上的鱼又傻逼的很。而且这种鱼的营养价值很高,蛋白质的含量也比普通淡水鱼要高。”

“切,就你聪明,没听说还有说鱼傻逼的。等我们去钓鱼,估计什么都钓不上。”

“又不是我说的,是那日松说的,菁儿咱们明天也到山上去捕鱼吧。”赵鑫宇是想一出是一出,根本不考虑可能性。

“我回来了,就开始要好好采蘑菇了。捕鱼有那日松就够了,再说我也会钓鱼。”说白了黎菁菁就是不想陪着赵鑫宇胡来。

“菁儿听那日松说,山上还有许多雪莲,那天那日松还采回来雪莲了。”赵鑫宇知道用什么话题最能诱惑黎菁菁。

“真的,雪莲长的什么样,我都没有见过。”果然黎菁菁听到雪莲两眼就放光。

要知道山上的雪莲可是上好的药材,可比蘑菇值钱多了。

“当然了,那不是就凉在凉棚下的架子上。”赵鑫宇指指外面凉棚下的架子。

黎菁菁好奇的伸头看看传说中的雪莲。凉的半干的雪莲,失去了靓丽的眼色,和枯萎的花草没有什么区别。不说是雪莲,黎菁菁就压根看不出哪儿特别的。

“那日松说山上的湖里有许多的鱼。”赵鑫宇又拐到鱼的问题上了。

“有许多的鱼也很正常啊,草原上人少,每天都忙着牧场和牲口,哪有功夫去捕鱼。”只有你赵鑫宇整天闲的发慌,想着点子怎么样玩。

“菁儿鱼洗了吗。”黎菁菁身后突然冷冷的冒出一句话,吓了黎菁菁一条。

“洗好了杰子哥,你要怎么做?”黎菁菁见杰子冷着脸走进厨房,仿佛这厨房是宫殿,迈进来的步伐也这么优雅沉稳。

“两条清蒸,两条糖醋。”杰子酷酷的问到


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