岭南文化的"阳春白雪"无疑就是羊城的"行花街"。羊城又叫花城，人人爱花，无花不成年。农历除夕夜，正当北方的人们坐在家里暖和的炕上，一边包饺子一边看春晚的时候，在南方的这座城市的一家老小行花街却是传统，也是羊城市民过春节的重头戏。行花街也就是逛迎春花市，花市开市也就是华灯初上时，行花街的人就摩肩接踵而至，到了晚上**点钟以后就变得人如潮涌，熙熙攘攘，热闹非凡。行花街嘈杂拥挤，难免会有些磕磕碰碰，但人们全都彬彬有礼，格外谦让与宽容，满脸都是笑意和喜悦。行花街为的就是沾点花香瑞气，挤掉晦气，来年风调雨顺，幸福平安，仅此而已。
岭南文化的"下里巴人"无疑就是羊城的饮茶。京城人饮茶是听京剧、听相声，顺便嗑嗑瓜子；蓉城人饮茶是为了凑角打麻将，玩血流成河；羊城人则往往是上茶楼，不仅饮茶，还要吃点心，一盅两件，优哉游哉；不仅饮早茶，还要饮下午茶、夜茶；不仅填饱肚皮，还顺便传播新闻、互通情报、叙说友情、洽谈生意，更可以化敌为友，也可以谈情说爱。由此可见，饮茶在一定意义上已经超越了单纯喝茶的范畴，已经成为社会交际方式的重要一种。饮茶也构成了岭南文化别于其他文化的一个显著特质，以至于毛**在和柳亚子的诗词中也念念不忘几十年前两人在羊城的一次这样的聚会："饮茶粤海未能忘。"
可惜的是，那种中西合璧的东山洋楼也好、带有浓郁地方色彩的西关老屋也罢，伴随着经济的飞速发展，资讯科技的不断进步，城镇化建设的加快而消失于疯狂拆迁的大城小区；而那种无论是刮风下雨还是骄阳似火，建筑与生活自成一体，羊城人都能自在和舒适地穿梭在那种骑楼之中的情景正在一天天地泯灭于尘土之中；而那种粤菜、虾饺烧卖、一盅两件等等熟悉的味道已经不再；更要命的是，有人甚至想用普通话取代粤语，差点闹出一次大的**。于是不禁让人怀疑，到底是否必须把一个涵盖着两千多年历史的城市改造成一个车水马*、盖满高楼大厦的经济发展先驱才是现代化的象征？本土文化是否也会在大拆大建之中逐渐消亡？
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