江师兄又若无其事走上两步，来到就见格子间前，朝着里头看了一眼，只见年轻漂亮的女孩子一边小小声哼着歌，一边用刀柄在砧板上打着节拍，一边轻轻踢踏鞋子，将歌曲的正负节奏都给拍了出来！
乐感挺好的嘛。
江师兄暗自感慨。然后他顺势看了一眼时间，不是一小时，也不是两小时，是三个小时又十分钟。
只差二十分钟，比赛就要结束了。
他再看一眼女孩子的台面，确实什么都没有，没有洗菜、没有切菜、没有准备酱料，更没有开火。
他特意驻足片刻，等到又过了三分钟，只剩下十七分钟的时候，格子间后的江雪总算敲完了一首歌，只见她快速拿起一块瘦肉，切成肉沫后用葱姜蒜料酒等作料搅拌均匀，开火下油炒熟，迅速盛起之后，又拿出一块豆腐，放水加盐煮熟，盛起第二盘。
而后一刀抹过豆腐，豆腐一分为二。
而后将豆腐下层挖空，将第一个盘子里头的肉沫放入豆腐之中，再将之前的另一半豆腐盖上。
最后加点酱油，洒一点小葱。
一盘菜已经做完了。
江评委不动声色，回到了主席台上就喝口茶压压惊。
纵观全场，不管是小胖子做的红烧肉还是易白棠用的牛肉，全场一百个参赛者，总有三个、五个、十个用了和他们一样的材料；唯独这个小女孩子，是现场中唯一一个用豆腐做主菜的。
这年头的小孩子，越来越不得了了！
就是稍微有点可惜……他们这一次的比赛模式和前面两次，不太相同。
商怀砚这回是真的规规矩矩从开头坐到了结尾，保证不让人怀疑自己居心叵测，妄图干预比赛正常进程。
他问：“时间差不多了，还差二十分钟就该进行下一个步骤了吧？”
江师兄服气了：“这你又知道了……”
商怀砚笑得人畜无害：“我真不知道。都是猜的，谁让你们前两场比赛都是四个小时结束呢？现在一下子变成三个半小时，明显就是还有一个环节没有做完。”
江师兄索性说：“那你再猜猜下面还有哪个环节吧？”
商怀砚说：“这就不太猜得出来了……”
江师兄冷笑一声：总算有你猜不出来的了？
商怀砚：“不过依我看，待会差不离就是一个品尝打分的环节。再加上这一回别出心裁保密选手做出的菜肴，十有八九，待会他们要互相品尝味道打分了吧。”
江师兄：合着你刚才说猜不出来是谦虚一下？！
旁边突然传来声音：“你们聊得还挺热闹的嘛。”
两人一听这声音，连忙转头，就见不知什么时候，董老头已经站在了他们的背后。
江师兄与商怀砚连忙站起身，一个叫“师父”，一个叫“老爷子”。
两个人的声音都还没落下，还是那一身唐装，精神健硕的老爷子将双手背在身后，已经说：“时间差不多了吧？”
江师兄一看时间，分针刚刚好转过最后一分钟。
他再次一敲桌面按钮，只听一声“轰隆”，比赛现场的一扇大门打开，露出了摆在后面的十张大圆桌。
江师兄的声音通过扩音喇叭传遍现场：
“今天比赛的第二个环节，请在场的参赛选手按照位置做好，充当评委，给自己品尝的每一道菜认真打分！”