今天，清汤牛肉面因为味美可口，经济实惠，不仅在兰州比比皆是，而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆！
这个小城里，也是今年才开张第一家所谓正宗兰州拉面馆！至于是否正宗，从小店里张帖的图画来看，有点像！这图上不正是兰州风光么！
老板问吃拉面还是刀削面？其实原料一样，一个是拉一个削！
李齐和德哥不约而同选择了拉面！
架式上早和好了两大团面，只见老板扭了团下来，就开始拉了！拉拉拍拍的，不太一会儿功夫，这团面就拉成了千丝万缕！
从手法上，还挺地道！最少李齐认为自己上去将会拉不成丝！就看味道如何了！
老板娘适时配好了面汤，清淡而味香！也有那么点意思！这拉面的汤可比平时的面汤讲究得多！老板娘不忘问放多少牛肉！这牛肉又是拉面中不可或缺的主料，关键还是看味道！
这放牛肉可以多少由顾客定！正常配四五片，价格五元！在这个年头不算便宜！也可以加二到十元不等，或加一碟子，那就是一份，该三十元了！
德哥说另外加两份三十元的牛肉！加量的牛肉是临时切！是熟了配好料的卤牛肉！不必再做处理就可以吃！
二份牛肉送上，这刀功！啧啧啧！薄得可以从这边看穿那边！与街道上身体好的女郎那缕空衣裳有得一比！清爽透气！
这味道，牛腥臊追鼻而入！喝口汤，看似清淡味则浓，入口热烫，就觉微汗！捞夹拉面，劲道有味！
不错！佐片牛肉就更佳了！虽说没吃过真正的正宗兰州拉面，这味道也算正宗了吧！
一时之间，只有李齐和德哥两人喝汤声，嚼牛肉声！至于拉面已经顺口而下！
七十元呵！该多少个馒头，包子，油条及豆浆！岂能不好好品味！这规格也够高了！