一道菜被分为十二小块，评委和嘉宾们几乎是同时入口。
然后，就静了。
一秒、两秒……没有人说话。
嗯！？
很快，观众都有些骚动地私语起来。
而台上的评委，却是咂了砸嘴，开始细细地品味。
有先尝到虾肉的几位，只觉有股鲜美的滋味弥漫在口中，越嚼，便越觉弹牙爽嫩。
并且，还带着股甜香的料酒滋味，根本无需多余的蘸料，就已是美味绝伦。
“这虾绝了！”马上就有评委小声惊呼了声。
同样吃着虾的连连点头。
然，试吃的凤凰鱼的其余几人，却根本没搭理他们，反而闭眼品味起来。
——撕开一层酥香的鱼皮后，鱼肉混合着多种海鲜的味道，似乎有干贝、鲍鱼等……各种层次的鲜味混合在一起，却是浑然天成，既没有喧宾夺主，也为本来单调的鱼增添了更加丰富的口感。
更令人惊讶的是：在咬开鱼肉时，柔嫩鱼肉中竟流出了汤汁，那浓醇又清甜的滋味随之荡漾开来……
这……
当是时，没有评委先开口点评。
又是几秒。
竟是作为嘉宾的查尔斯倏地站了起来，抢过了的话筒！
而他一开口，却是全场皆惊——