“好了,现在人也到齐了,稍事休息一下,咱们就前往考核大厅,而鉴于这一次的考核只是我们内部名额的争夺,也因此,考核的内容,依旧如三日前所说的,没有特定的限制,一切按照自己心里的想法来。”蓝海青开口说道,而其余的几人也都纷纷点头,这一次的保送名额之争,东将烹饪协会内部也看的极为重要,一如蓝海青所说,一旦国家烹饪协会之中,从东江这边保送上去的高级会员有了特殊贡献,那么连带着东江市烹饪协会,也会持续的水涨船高。
众人说说笑笑,五位理事对于柴洪波以及季洁两人也非常熟悉,两人也都是百年老店的天才学徒,更是在九九年的那一届厨艺大比拼之中双双脱颖而出,成为了这么多年以来,唯一的一次并列第一,谈到高兴时,几人也都发出唏嘘,感叹着当年两人之间的龙争虎斗。
而王铭一直都很好奇,厨艺大比拼展现的是综合实力的体现,作为女生的季洁,竟然能够一路脱颖而出,这让他也都一直充满了惊讶。
众人说着,又提到了上一届,王铭以一个二级店面推送的选手,一路以一种颇为强悍的姿态,过分区海选,入十强,一路碾压各店的天才,直接成为了上一届最璀璨的黑马,一手精湛的刀法以及雕刻,加上心思细腻且灵活多变的烹饪方式,让几人脸上带着赞赏的笑意,也让季洁第一次真正的将目光落在王铭的身上,眼中掠过一丝自信,那是对于自己厨艺的充分认可。
时间一分一秒的过去,当众人休息了半个小时之后,蓝海青看了看时间,缓缓的站起身子,接着,目光落在众人身上,轻声开口。
“走吧,时间也差不多了,考核完毕之后,大家也都有自己的事情要做,起身吧。”蓝海青开口说道,随着他的声音落下,众人也都纷纷起身,跟随着蓝海青身后,对着外面行去。
考核大厅位于烹协主楼的东侧,进入其中之后,灯光被打开,顿时间,足有两百多平米的考核大厅,顿时被照耀的如同白昼。
考核厅内共有十个操作台,所有烹饪用具一应俱全,下方一排排整齐的连体椅子分成两排,众人一一进入其中之后,五名理事以及副会长蓝海青,坐在了裁判席位上方。
看着柴洪波以及季洁两人各自选取了操作台,王铭抱着泡沫箱,在临近窗口的一处操作台旁停了下来,将箱子放在调理台上之后,开始按照自己的习惯,检查着一应设施以及调料等物品。
“因为是咱们内部考核,你们也不用太过于紧张,按照自己能够发挥的最好状态来做就好,至于菜肴烹饪的时间,也不会有硬性的规定,不过,为了对得起你们厨艺大比拼总冠军的称谓,所有的菜肴,只能够准备一次原材料,无论最终的形态是什么样子,也都没有再次更换原材料的资格。”裁判席上,几人交头接耳,小声的交谈之后,蓝海青抬起头,干咳一声之后,对着三人开口说道。
“现在,你们当中准备好的,就可以开始了。”(www.2345xs.cc 2345小说网。)