爱薇小说>青春校园>星际美食家>第七十六章、四大名著

鸡肉嫩滑,混着香辣味,一瞬间刺激到林修远的味蕾,让他忍不住鼻子一红,几乎要流下泪来。缓了缓之后,他小心地拨了一粒花生米,到嘴里一咬碎,林修远的眼睛就亮了。

花生米炸到刚刚好,少一分则生,多一分则老,十分酥脆。

这是一道已经做到极致的家常菜,没有任何的语言能够描述得出那种美味,给它最好的赞誉就是,作为开胃菜,林修远只吃了一口就觉得饿了。

“大家来说说看,做这道宫保鸡丁的关键是什么。”韩春向后退了几步,自然有人来收拾案板锅子。

“干红辣椒切成2厘米长的节。”

“炸花椒这个步骤很危险,不知道可以换成花椒粉吗。”

七嘴八舌的讨论之中也确实有不少的好点子,林修远没有开口,而是认真地听着,他怕自己一开口会暴露自己的无知……这种时候,最好的做法,大概就是默默地听着,然后慢慢积累自己吧。

“很好,花椒确实很难炸,换成花椒粉也可以,不过口感要差一点。炸花椒要小心油溅出来,而且要掌握好火候,一不小心就会将花椒炸老。”韩春并不是随口说说而已,他认真听了每一个人的话,即便有的是无稽之谈也没有嘲笑或是贬低,只是淡淡地指出了错误,然后对有建设性的提问给出了回答。

不得不承认,这才是真的大厨应该有的水平。

“现在,大家自己去动手试试看吧。”韩春拍了拍手,示意围着的人都散开,然后径直朝林修远走过去。

“今天怎么有空来这里?”韩春惊讶地说。

“闲着也是闲着,来找你取取经。”林修远叹了口气,“你也知道,我这次不是要去bj准备宴会吗,现在还没有什么头绪。”

林修远说得很含混,当然他知道韩春是听得懂的。

“原来如此。”韩春果然恍然大悟,“这倒是个麻烦事。不过……”他上下看了看林修远,摸着下巴说,“总感觉你是在炫耀什么。”

“我还需要炫耀?”林修远很吃惊的样子,“我站在你的面前,这本身不就是在炫耀吗?”

好想一刀砍死他。韩春赶紧喝了口水冷静一下。

“你这里有什么秘籍啊宝典啊祖传菜单啊什么的,都拿出来让我参考一下呗?”林修远嬉皮笑脸地说,“说不定我就有灵感了。”

韩春深吸了一口气:“我发现你今天特别美,想得也美。”秘籍宝典和祖传菜单?这玩意他要是有早就称霸厨师界了,再说了,这些东西是能随便拿出来的吗?!

林修远垮着一张脸,看上去十分可怜。

“你把所有的菜谱都看过了?”韩春不信,华夏的菜谱多得可以砸死人,而且厚得很。

林修远耸耸肩:“那倒是没有。”他哪里有时间看了所有的菜谱,最多是抽了常用菜的菜谱看了看,然而那并没有什么用处。没有些特色的菜,他也拿不出手。

“既然菜谱你都没有看完,那还谈什么其他的。”韩春哼了一声,带着林修远去了办公室。他带了那么多的徒弟,饭店早就不依靠他来经营了。

“或者说,你有什么好的建议?”林修远觉得自己对于厨艺界还不是很了解,韩春的建议或许能让他省去很多的弯路。

“我的建议?”韩春一挑眉,从书架上抽了一大摞的书,“手伸出来。”

林修远傻傻地把手伸了出来,韩春一松手,书直接就砸在了他的手上,差点没把他压进地板里面。

“拿着这个回去,好好看看,相信你能找到想要的答案。”韩春说得一本正经的样子,还拍了拍林修远的肩膀,“说不定还会心情愉悦。”

这是啥?林修远愣愣地,看着最上面的那本书的封面上,写着几个烫金的大字:三国演义。

“你不是要研究华夏文化吗,这一套四大名著我就先借给你了,加油!”韩春笑着,把林修远一脚踹了出去。

门外,林修远目瞪口呆地捧着一套比砖头还要厚的四大名著,门内,韩春得意洋洋地拍拍手开始喝茶。

“好吧,也不算没有收获。”林修远自我安慰了一番,捧着书回饭店了。

这个古怪的世界居然还有四大名著,真是奇怪了。不过四大名著这一套书应该还是挺有名的吧,林修远记得自己以前也看过,不过里面很多细节都忘记了。

《西游记》,华夏古代第一部浪漫主义长篇神魔小说,讲了孙悟空、猪八戒、沙僧三人保护唐僧西行取经,唐僧从投胎到取经受了九九八十一难,一路降妖伏魔,九九归一,终于到达西天见到如来佛祖的这么一个奇葩故事。

孙悟空是石猴,压根不需要吃东西,唐僧茹素,猪八戒是猪,沙僧……可以忽略,重点是,他们一路都在急匆匆地赶路,哪里有时间去品尝美食啊,甚至对他们的食物的描写都是一笔带过。花了一个来小时跳着看完全本的《西游记》,林修远无奈极了。

《三国演义》,华夏第一部长篇章回体历史演义小说,林修远注意到它还有一个名字,或者说全名是《三国志通俗演义》。讲的是从东汉末年到西晋初年之间近105年的历史风云,以描写战争为主,反映了东汉末年的群雄割据混战和汉、魏、吴三国之间的政治和军事斗争。

这么官方的描写,当然是序章的第一段。

看见这一句话,林修远就失去了看下去的动力,比翻《西游记》更快地翻完了这本砖头书。


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