“如果让我来做,我会用煮熟的土豆加入胡椒粉、盐,用勺子压成泥做形。”
“翻炒肉沫,加入料酒、豆瓣酱、调好的淀粉芡汁、白糖,摆盘时撒在压形的土豆泥之上,用葱花香菜点缀。”
张山闭上眼睛,脑袋里边模拟嘴上边说,“这样做出来,菜品新颖,口感独特,味道也不输于土豆烧肉糜。”
“漂亮!”
一名面点厨师下意识赞叹一声。
韩坤同样眼前一亮,怪不得宋琪千方百计得也要把张山塞进来。
这简直就是个“烹饪诸葛亮”啊!、(作者推荐一款免费小说手机客户端,无广告、无错误、更新快,会员同步书架,请关注微信公众号leishidushi(按住三秒复制)安装小说客户端!