，钱溪五干活干的有些饿，他瞅眼那车马肉。说：“村主，能给俺炖点马肉吃不，饿了？”
这活还未干完似的，这就要上饭了。村主回：“这里我都交给管家，干活吃饭，休息睡觉，你都问管家。”
管家道：“你先去干活，一会我就到客栈去。”
钱溪五手把肚子，左右顾盼，回：“我去干活。”话毕，钱溪五回至那里，拿起锤子，抡锤砸墙。
管家看他砸墙，道：“这人，干着活呢就要饭吃。”
村主道：“莫管他。”话毕转身去看，看这家掌柜。他道：“这家掌柜还在烧火呢？”
管家看掌柜消失之处，说：“这家掌柜，该不会，磨那吧？”
“磨？”村主道：“咱过去瞅瞅？”
管家道：“再给他点时间，不来，咱就过去在暗处瞧他一瞧？”
“好，在等会儿，不来咱就过去，在阴暗处瞧他一瞧。”村主回。
村主管家，面向塌房，瞧工人干活。还有这家的家丁，两个。看到那车马肉，村主对管家道：“能向家丁借杆秤不，借大一点的称？”
“家丁？”管家回：“家丁不能借。也不是他不能借，是他没那权力。借秤，得向掌柜借，或向掌柜他媳妇借。”
听后村主说：“那等掌柜来的。掌柜来，向他借。”
丫鬟正劈柴，准备烧火做晚饭。这家掌柜来了，道：“先给我烧把火，烧壶开水。”
那丫鬟见到掌柜，站起身，拎着斧子。她问：“掌柜，你又要冲茶呀？”
这家掌柜，瞅眼丫鬟手中拎的斧子，回道：“冲茶。快，烧水冲茶。”
丫鬟说：“那有两壶温开水还未喝嘞。”
“这村主管家要揍我似地？”这家掌柜嘀咕句，他说：“那温开水放一边，拿个壶倒上凉水，烧壶开水出来。”
这家掌柜想拖会，不烧那温开水，烧凉水，时间长些。
丫鬟说：“那温开水，晾凉了，喝凉开水吗？”
掌柜道：“晾凉了，喝凉开水。”掌柜见一旁还有一些木头块，说：“你将柴劈完的，劈完了，再引火烧水。”
丫鬟沉静下，哦了一声，蹲下去劈柴。
这家掌柜找地坐了，要拖他一拖。只拖他一会，时间不长。
掌柜看着丫鬟将木头一个一个劈开，劈成一些小柈子。丫鬟抹把额头，去抱起一把柴火，说：“掌柜，我去烧火了？”
“去吧。”这家掌柜回。
丫鬟往厨房抱柴，来来回回将劈的柴皆抱了进去。接着她便引火烧水。
掌柜坐那靠墙，抬头看烟囱冒的青烟。心说：“水烧好了，给你俩冲茶去。也磨够你了。”
柴火大，烧水也算快。水壶咕咕的响着，还未冒热气。丫鬟在往炉灶里添着柴。
那掌柜坐那，只等水烧开，给村主管家冲茶去。正想时，只听有脚步声，快步走。“这人咋还没把水烧开呢？”
“管家。”掌柜听出说话人的声音。
村主、管家很快出现，他二人看那烟囱。自己坐在墙前，村主、管家未看到自己。管家仰头看冒着青烟的烟囱，说：“这火烧着呢，水还没开呢？”
村主道：“这应该是厨房，进去看看。”话毕，抬步便走。
村主与管家走进这间屋来，只见一丫鬟正在烧柴，炉上坐着水壶。他二人往这间屋瞅眼，并未有其他人。
“掌柜哪去了？”村主说句。
这家丫鬟听有人进来，站起身去看。
村主问这丫鬟，“你家掌柜呢，我找你家掌柜。”
“掌柜就在外边坐着呀，你们没看到吗？”丫鬟回。
“就在外边？”村主、管家回身去瞅外面。只家这家掌柜正坐在墙前。“在那坐着那？”村主管家皆道一声。
“坐那你咋不吱声呢？”村主说那掌柜往出走。
“这人坐那去了？”管家说着跟着村主往出走。
这家掌柜见村主管家走来，站起身来打打屁股。村主走来道：“你坐这没看着我们，咋不吱声呢，水烧开没有？”
这家掌柜回：“应该快了。”他往烟囱瞅眼。
村主道：“烧开给我俩冲茶，那个，你家有秤没，要大一点地？”
“哦——秤？有啊？”这家掌柜问：“村主要秤干啥？”
村主道：“卖马肉。我不是拉车马肉吗，让管家边看工人们干活，边卖马肉。两不耽误。”
这家掌柜听了：“哦，有称。我叫丫鬟给你拿去。”话毕，这掌柜喊：“那个丫鬟，出来下，先别烧水了。”
“哎来啦”厨房里丫鬟应一声，很快走出来。丫鬟小跑的来至掌柜身旁，问道：“掌柜什么事？”
“啥事，你去给村主拿个秤去，拿那个大些的秤，村主要卖马肉。”这家掌柜说道。
“哦，知道了。”丫鬟回一声便去。
丫鬟去了，这家掌柜问：“咋让管家卖肉呢？”
村主回：“马脚折了，花钱治太费钱，不如杀了卖肉，反倒挣钱。”
“哦原来是这样。”这家掌柜。
“秤来了。”不久那丫鬟将个托盘般大的秤拿来，秤杆也较长，秤砣也较大。她端着秤走至掌柜一旁。
掌柜道：“把秤给村主。”
丫鬟端着秤去给村主。
村主闻言，见了，道：“给我啥，给管家。”村主对丫鬟说：“给管家。”
丫鬟将秤端向管家。
“给我。”管家伸出双手接过秤。
管家接过秤，村主问管家：“你会约