第272章
“大内,大内是哪啊?”阿秋一脸愕然的看了一眼那个灰不溜秋的小酒坛子,抬起了头来好奇地问道。
“大内就是皇宫禁中啊,你连这都不知道?”黄鹂皱了皱鼻翼,很是得瑟的撇了撇嘴道。
“黄鹂,别胡说八道,什么大内禁中的,这酒只不过是家父的友人送来的,颇有些年头,家里边还有好几坛,今日听闻何大哥这里有美食,所以就提来一坛。”吴媚儿的明眸一转,目光在黄鹂的脸庞上一顿,这才侧开,冲何璟晅笑眯眯地道。
而被吴媚儿那少有的凌厉目光扫过的黄鹂不由得心中一寒,撇了撇嘴,却不敢再吭一声。
何璟晅呵呵一笑站起了身来,接过了那阿秋递过来的美酒搁到了案几上。“那可真是多谢媚儿了,我还正担心林旺虎这个肚量大的家伙就带了那么点酒,指不定就是想着要吃独食的呢。”
林旺虎瞪了何璟晅一眼之后,干笑着起身朝着吴媚儿一礼。“吴姑娘切莫不要听老何胡说,林某虽然好酒,但可从来都没吃过独食。”
吴媚儿看着何璟晅一面与林旺虎互相挖苦着彼此,一面麻利的把腌好的羊肉串到了竹签之上。干脆就挽起了袖子,坐到了何璟晅的对面,也有样学样的穿起了竹签。
“你小心点,别扎到手了,这么美丽的姑娘,这么白晰的手若是扎到了那可不好。”林旺虎这货此刻显得很是绅士。
吴媚儿笑着摇了摇头。“无妨,自己动手,才能丰食足食,何大哥我穿的怎么样?”
“不错,媚儿你果然厉害,才看上一眼就会了。”何璟晅冲吴媚儿翘起了大拇指,看到吴媚儿麻利的举止,何璟晅不由得想到了那个时候吴媚儿撩起裙边,赤脚在浅水里捕鱼的场面。
依旧是那个雍容大气的女子,依旧是那个不做作,不矫情的女子,何璟晅不由得在内心感慨道。
林旺虎见得何载旭与吴媚儿在那里串肉,连美女都亲乍动手了,他一个大佬爷们怎么好意思在那里摆出一副全身瘫痪的架势,干脆站起了身来,站到了那木碳正在燃烧的烤肉架子跟前,抢过了阿秋手中的扇子开始扇动起来。
而阿秋和黄鹂以及蓝梦也加入到了串肉的行列,虽然人多力量大,但是二十来斤肉,虽然让五人串得双手酸软。
“好了,大家都赶紧去净净手吧,我来烤了,阿秋你一会洗了手也过来看着,我教教你怎么烤这种肉串。”
“我也要学……”蓝梦不愧是立志要成为厨神的人,赶紧急急忙忙的去洗手了,然后就站到了烤肉架子跟前,仔细地看着何璟晅那麻利的烤肉动作。
一手麻利的转动着肉串,另外一只手灵活的扇动着扇子,控制着火候,很快,那些肥瘦相间的羊肉开始慢慢的变色,滋滋的开始冒出了油脂,何璟晅抄起了一个用竹筒改造而成的洒调料筒,开始将那些用各种香料以及盐,当然还有最重要的安息茴香制作而成的调料。
调料洒上之后,很快,一股子浓烈的混合着肉香与油脂香味的异香扑鼻而来,所有人都不约而同的吸了一口气。
吃货林旺虎更是差点把鼻子给戳到了烤肉架子上的肉串上。“哎哟喂,我说老何你到底放了什么料,怎么这普普通通的烤肉串会这么香。”
“不好意思,暂时保密,等你们尝了味道,我再告诉你们,现在你最好给我退后一点,免得你的口水都要滴到这肉串上了。”何璟晅得意的一笑说道。
很快,肉串上的肉渐渐的变成了诱人的焦黄色,特别是那白色的油脂,开始紧实酥脆。何璟晅又再一次的洒上了一些调料之后,这才搁到了阿秋递来的盘子上。“来来来,大伙都尝尝,保证你们尝了一根想尝十根。”
“我还真不信了,这玩意……”本想要习惯性的打击何璟晅的林旺虎叽叽歪歪两声之后,一口咬在肉串上,肥美而又外焦里嫩的羊肉,还有那已经变得酥脆的脂肪,以及何璟晅秘制调料所带来的味觉享受,让林旺虎直接就陶醉地眯起了眼睛。
阿秋也是一脸吃惊的表情,咽下了第一口肉后,不由得满脸崇拜的冲何璟晅翘起了大拇指心悦诚服地说道。“这,这真的太好吃了,这绝对是我吃过的最好吃的肉串,少爷您真是太厉害了,居然能够烤出这么好吃的肉串来。”
“真的很好吃,而且香味十分的浓郁,并且,羊肉的腥味,似乎也没那么浓了,重要的是这种特别的香味实在是很诱人,何大哥你好厉害。”吴媚儿直到吃完了第一串烤羊肉,这才很是崇拜地朝着何璟晅翘起了大拇指。
“嗯,是啊是啊,真的很好吃,阿秋你不许跟我抢!堂堂的大佬爷们,居然跟我一个小女子抢肉串你好意思吗?来,小姐快吃,真好吃……”黄鹂已经顾不上夸奖何少爷了,为了那最后的两根羊肉串都要跟阿秋打起来了都。
“何大哥,你真的很厉害,在西域,我也用过这种调味品,可是却从来没有做出这么好吃的味道来,想不到你居然能够做得到。”蓝梦努力地把嘴里边的肉咽下之后,满脸严肃与认真地道。
仿佛她不只是一位呆萌的小吃货,更是一位优秀的美食评论家。
“那当然了,大家都不用急,马上就好……”看到这些家伙一个二个的嘴里都冒着油,却都两眼放光,一脸的享受,身为羊肉串制作人的何璟晅很是享受这样的成就感,以及诸人的夸奖。
直到第二次烤