管那么多干什么,现在赶紧来试试吧。
李功哲从空间戒指里拿出了各种烹饪用具,以及克里斯蒂娜当初留下的大量食材。
这回李功哲不打算做包子了,他打算做一种新东西。这种东西是老校长的笔记上所记载过的一种美食,不过因为材料特殊的原因,即使是老校长,也仅仅只是做过一回而已。
馅饼是一种烤焗食品,由饼皮包著馅料。馅料可以是各类型的食品,例如肉类、蔬菜、水果,及蛋酱等,主要按馅料分为咸馅饼和甜馅饼两大类。
馅饼和包子有些相似之处,所以李功哲做起来也更加有把握。
首先是和面,当所有的面粉都和水融合起来后,李功哲拳拳击出。每一分力道都是那么的均匀,每一拳都是那么的精准。和面的关键不在于力道的大小,而在于力道的均匀。
李功哲很开心的和着面,是的,他很开心。
当把面解决完之后,就该准备馅料了。这回的重点就是这馅料了,那就是龙肉。
对,你没听错,我也没说错,就是传说中的龙肉。正所谓天上龙肉地上驴肉,管它是东方龙还是西方龙,反正只要是龙,应该都是好吃的。
至少李功哲就是这么想的,他从小的一个愿望,就是烹饪龙肉。
其实不只是龙肉,像什么独角兽啊,长翅膀的天使啊,凤凰啊,比蒙巨兽神马的,遇到李功哲都给绕着点道走。李功哲小时候的梦想可真是有够重口味的。
李功哲将醒好的面团拿出,揉至光滑,然后分成小剂子,揉圆后按扁,按照干包子皮那样擀成皮。像包包子那样将馅料放入包好,再按扁,入锅。锅里放少许的油,放入做好的饼,放入锅中煎。先用中火给饼两面都上上焦花后,改小火,等待饼熟。(用虎啸魔炎拳做菜,真的大丈夫?)
李功哲看着那正在发出吱吱响声的馅饼,恶魔般的大笑了起来,附近居民无不惊悚。
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