聊完后几个姑娘嘻嘻哈哈的就开始在米热家做起饭来。她们可能为了表现自己的能干，各自配合默契的和面的和面，炒菜的炒菜，拉面、做手抓饭，完全是有备而来。
做饭时她们不让我插手，我只能和米热又聊了聊，得知这两个姑娘都是属于性格比较活泼的女孩，家庭环境成长环境都还不错，之前也没做过餐饮的经验。
饭的味道不错，能看出都是从小就参与做饭的。量也掌握的刚好，都吃饱了没剩余。之后，玛依莎单独拉我到一边。
玛依莎开门见山的说：“李哥，我提个要求，我也考虑到不能耽误学习的问题，但我特别想锻炼自己。我有个想法，但可能不成熟，我想入股你的餐厅，不多，我用五万块入股，再用店员的劳务费折算成五万入股。不管招多少服务员，她们的工资和奖金我来发，我来管理，你指导我，告诉我该怎么做。就是说，李哥你是董事长，任何事情你说了算。我是总经理，我按你的意思来管理。我自己的五万是干股，占比不变，如果之后扩大经营我则按比例追加资金缺口，分红按比例分，服务员的劳务费入股只是一年，一年后再重新计算这部分的金额和比例。”
我没想到她说的是这个建议，思考了一下，没有答应也没有拒绝，我觉得我要想一想。我给玛依莎说，这种方式我之前没有考虑过，我要再考虑一下。
几个姑娘对未来充满了希望，她们可能觉得我没否定她们就是最大的希望。
我给华雯说了玛依莎的建议，然后看着华雯，征询她的意见。
“米热，你们是不是知道玛依莎这个想法？我和你李哥回去仔细考虑一下玛依莎的建议，这个主意是你们谁想到的？”华雯看我看着她，就给米热她们说道。
“嗯，现在也不急着就决定，这个建议如果你们不考虑，我们就按正常的打工算。玛依莎家里也是做生意的，她将来大学毕业想去考公务员，所以她想在这之前安排自己多接触一些实际的管理。她考虑到学生兼职会有时间冲突的问题，就想到说能不能自己管理自己，然后就想到需要多几个同学来兼职，这样能保证随时都有服务员。现在的家庭条件都好了，能吃苦的人也没以前多了，她就想一个人的工资几个人分，活也是谁有时间谁就来。然后又想说这样不稳定和不好管理，要做到让李哥你放心，最好的办法就是把人管理好安排好，让李哥不用在这上面分心。就想到了干脆入股，确保你的利益不因为服务员不能长期固定受影响。这样，玛依莎也能直接学习一些管理。”米热说道。
“你觉得按一年五万的来算人力成本是多了还是少？”华雯接着问。
“合适的，我们是这样的想的，按两个正式的服务员人数来算，另外再加上一个打零工的是可以忙过来的，其实如果不是两个铺面中间有墙大多数时候一个服务员就够了，毕竟我们不只做快餐。另外，李哥自己或者我和我妈妈都可以干点活，李哥和我不拿钱，我妈妈也不拿固定工资，而是看干活多少来现结。然后有分红了就可以给店员发一部分奖金，我们了解过，现在餐馆干活差不多两千四是最低的工资，大部分能开到四千，干的好还有奖金，用奖金来提高员工的工作积极性。”米热解释了她们的想法。
吃完饭回到家里，我和华雯商量这个事，觉得这个方式其实是可以的，一方面能让玛依莎比较负责和积极的去做事，她自己可以不用整天在店铺，尽可能不耽误她的学习。另外一方面，她有语言和人文的优势，能分担很多事，这样我去想着做其它事也比较放心。
“最终的问题就是玛依莎值不值得信任的问题，如果值得信任，这样做当然是好事。”华雯给我说道。
最终，我决定再找米热聊聊，看聊的结果，主要是想确认玛依莎能被我信任，能成为一个好的合伙人。
“我需要先冷静冷静再去想玛依莎的建议，你有没有建议？”我问华雯。
我忍住了立即再去找米热的想法，因为我觉得不能那么快就暴露自己的底线。
“当然，我本来就认为你不应该现在就想这个问题，这只是一个小问题，你越不把它当做一个事越好。我认为你现在需要回归到对成本和利润做计算上，就是计算出一个合适的股份比例，一年内的成本是多少，这样才能知道五万占据多少股份。其余的才是玛依莎是否值得合作的问题，这些你不能放一起考虑，要当做两件事分开看。”华雯给我建议。
成本我原来是做过计算的，是按着最简单投资去计算的。因为我本身没有多少钱，而且考虑到现在喀什的旅游不算火热，营业后产生大量现金流的可能性不大，这个成本就比较好算出了。之前我是计划一年内投入十万多一点，而雇员的薪水是依靠开业后赚的钱来支付。
我也做好了开业前期频繁调整产品的准备，简单讲就是开业后一两周内如果没客人光顾就立即进行产品和策略调整，因为刚开业如果没人来可以认为是人气不足或售卖的东西不够吸引顾客。
古城的游客大都是一次性消费者，他们如果消费了感觉没那么好则不会传播到其他还没来的游客那里去，所以一开业就出现没人光顾的问题一定是不够吸引游客。
如果一个月内不赚钱，我就必须要去推广宣传；如果三个月内不赢利我就打算彻底进行产品的结构调