这一夜,是一个让人热血沸腾,充满期待的夜晚,君无垢和她的伙伴们都兴奋得失眠了。
第二天一大早,伙伴们喝过稀粥,按照昨晚分派好的工作任务,集合结伴,然后开始工作,负责砍柴的,只需要带上砍柴刀、偏担、绳索和装满清水的葫芦,然后几个结伴上山砍伐木材,后生哥们多是靠这个吃饭,早就熟得不能再熟了。
虎子哥负责带领六七个伙伴在集镇外的无名山下捡石头,那地方曾被人开采过,山脚下到处是碎石,大的有柚子那么大,他们就是按君无垢的要求,先捡这些大的石块,装车运回。
君无垢不想伙伴们过于劳累,也为了效率,雇了一辆牛车专门拉石头,牛车是某位伙伴家的,雇自已人,这叫肥水不流外人田。
如此大张旗鼓,自然引起人们的好奇,君无垢对外声称是修补宅院,这理由也说得过去,租住的那套民房陈旧,围墙都倒塌大半,也确实需要好好休补了。
粗重的活儿全都分派给了男生,天经地主理所当然,女生负责的全是较轻的活儿,比如洗衣裳、去收集木工房里的木屑、干稻草、生火烧制石灰、挑选鸭蛋等等,其中两个姐妹被分派去君记小面铺打下手,分担老爹的压力。
木屑需求量大,但产量不多,只能用干稻草替代,切碎也一样的效果,只不过麻烦一点,这些原料都是免费的,无形中减少了皮蛋制作的成本。
君无垢就象公司的老板,有条不紊的安排员工干活,看似有些乱,实则分工明确,伙伴们各司其职,就象洗衣裳,这活儿是姐妹们每天早上必须要完成的工作,男人们都下地或外出干活,女人在家洗煮饭什么,洗的可是一家几口人的脏衣服,洗好挂晒之后才有时间去找零工挣点小钱。
一些女生被安排去做别的事情,她们就没有时间清洗家里的脏衣服,君无垢得安排人手去负责清洗,而且人手还不能少,至少得三个以上,穷人没钱买好的布料,都是又厚又硬的粗布,清洗极吃力,人手少了可吃不消。
当然了,这些都是要给付工钱的,自已人,又全是儿时的伙伴,支使伙伴们干这干那的,给付的工钱要比他们平时打的零工高一些,这样才能收买人心。
君无垢要带领大家发财致富,只是事业才刚刚起步,需要大量的资金支撑,所以,目前给伙伴们的工钱只是比别人给的稍微高一点,等以后发展好了,待遇也自然提高很多。
而对于伙伴们来说,他们拿到的工钱比以前多了近半,已经开心得不得了,心里不仅对君无垢充满感激,还有崇拜,就好比后世的名星,他们就是忠实的粉丝。
虎子哥等人捡了几车石块拉回来后,君无垢又安排他们去河边挖了一车沙子,还挖了半车粘土存放,等着明天再修补围墙,生石灰是烧制出来了一些,但还需要加水融成浆,腌制皮蛋是重中之重,修补围墙只是顺带而已。
大伙忙得不亦乐乎,将近傍晚,拿到工钱后,都兴高彩烈的回家了,而君无垢还在忙,不是她不相信伙伴们,而是皮蛋的腌制工序必须保密,这是她目前攒钱的杀手锏,能尽量保密就尽量保密吧,偏老爹死脑筋,死守那个赚不了多少钱的小面铺不肯松手,母亲忙着煮饭什么的,她只能辛苦点,亲自动手了,一直忙到大半夜才收工,累得她快散架了。
之所以这么久,主要是生石灰融水的时候,清水像被煮开一般沸腾,会产生呛人的烟雾,影响到左邻右舍,所以只能一点点的放进水缸里,这已经把她给呛得眼泪直飚,咳得要命了。
等到石灰浆冷却之后,再捞出来,放进另一个水缸里,倒上木屑、切碎的稻草、稀泥等原料搅拌均匀后,才能挖出来,把一个个鸭蛋包糊起来,存放进另一个空的大水缸里,然后再加入搅拌好的石灰泥料,把上面一层覆盖上,盖上盖子,这才算完工。
第二天一早,君无垢按时前往醉仙楼送皮蛋,顺便打听一下顾客对皮蛋的反应情况。
君无垢清楚自已现在这身装束,不方便进醉仙楼,还好今天负责迎宾的司仪还是许俊,奉承了几句,这才问起顾客对皮蛋的反应情况。
许俊知无不言,因为是新菜品,产量稀少,而且还是一天十碟的限量,一碟皮蛋竟然卖到了十两银子的天价,想偿鲜,还得提前预约,据说预约的客人已排到了二个多月之多。
君无垢听得连连咋舌,这简直就是暴利啊,不过,她并不眼红醉仙楼把皮蛋卖得这么高,人家能把皮蛋卖到如此高的价钱,那是人家的本事,再者,等第二批皮蛋成熟之后,每一份的价钱就是二两五钱,她的收入也翻了一番,而且皮蛋的数量很多,不怕赚不了大钱。
有钱人就好这口,越是贵的东东,越显示他们的身份地位,所以呢,开的第一家餐馆,她也会走高端上档次的路线,富人的钱好赚嘛,嘻嘻。
回到家时,虎子哥等人已接回了第三车石块,卸车之后,君无垢俨如建筑工地的包头,指挥虎子哥等伙伴把残破的泥巴围墙全都推倒,清理干净之后,再把石灰浆、沙子、粘土混合,搅拌均匀,垒砌新的围墙。
这样也行?
虎子哥等一众伙伴都瞪大眼睛,脸上带着怀疑的表情,这新垒砌的围墙到底稳不稳啊?
君无垢看在眼里,只是微微一笑,“等它干了,你们就知道了。”
这年代的科技极度落后,没水