此时大门洞开，几十人进进出出忙个不停将那丁一说的流水席布置上了，边上有几个侍女在那发放筷子让众人免费品尝，这些有的众人能一看便知，像是那几盘菜虽然色泽鲜艳味道极美，但还是知道是什么菜。但有的就不得而知了，像这一盘，就是丁一前世的糕点方法制作的，这些人尝过之下，只是觉得好吃爽口，甜甜滑滑的却不知道到底是什么东西做的。
这几个人中一个老大爷开口问道：“闺女啊，这东西是啥子做的哈，俺咋觉的这么好吃呢，俺这个老家伙那也算是吃的盐绝对比你们吃的米还多了，却就是猜不出来是什么做的哈。这东西好啊，俺平时就是好吃，但老列牙口不好了，吃不进什么东西了，这东西好啊，甜甜的滑滑的，咬下去滑腻中有着香甜，却又不塞牙，不沾口，真是好啊，闺女啊，能跟俺这个老家伙说说是什么做的吗？”这老丈可是附近的小有名气之人了，姓张，家中排行最小，人自小就好吃但别说懒做，他一手厨艺绝对是有目共睹的，十六岁开始就带着仆人游历中国，在各处讨教学艺，三十年后回来已经是一身好厨艺，就是皇宫中的御厨见了他都要规规矩矩的叫声张师傅，有个外号叫做张幺子，这幺就是最小的意思，幺子却是同音词又是形容他手艺高超的像妖怪一般能化腐朽为神奇做出种种美味。
昔日，皇宫中想请他，他应下了进宫去给皇帝做了几个月的厨师，硬是将那本来挑食的小皇帝弄的白白胖胖的，皇帝一高兴赏了他一面匾额，上面是皇帝手书：天下第一厨。后来因为受不了皇宫中尔虞我诈的风气，辞官隐退。刚继任大宝的皇帝念旧日恩情，特赏给了一座宅院正在朱雀大街上，和这里离的不远。
原来的兰桂坊想请他出山，他知道兰桂坊是青楼妓院，不屑去之还骂道：“一群为富不仁，色中恶鬼，仗势欺人之辈不配吃老子烧的菜。”让当时的佟力气的直咬牙，将张老头自己开的小食肆砸了，他可是宫中供奉对上一个隐退多年的厨子自是轻松无比，张老头到处找人申冤，却无人理会。而那食肆却是经常的就会有佟力的弟子前来敲诈勒索，时不时的还会借故来闹上一闹，把这个老张头活生生给气病了，大夫来看说是怒极攻心，只能慢养。
后来他儿子听说了丁一怒砸兰桂坊，坐镇开封十日斩百人的事情，回来和老张头一说，还别说这心病还真是要心药医，当时听到后立刻一骨碌从床上坐了起来，问明真实后大哭道：“苍天有眼啊。”当时身体就好了一大半，不像之前那般还只能躺在床上要人伺候，大哭大骂之后开心的喝了两碗粥就在儿子担心的眼光下一个人上街来了。
四处一打听，就找到了被草草葬在城外的佟力的坟，那坟不过是个坟包，要不是上面斜斜耷拉着的一个木桩上面写着：佟力之墓。还真看不出来这是纵横两省，京中供奉的佟力，佟开山的埋骨之处。老张头去的时候，正有人在佟力坟头骂骂咧咧，上去一瞧还是熟人，就是他到处找人申冤时遇到的同病相怜的同道中人。
这人境遇比他还惨，姓尹本是个地方富绅，只因当时还是绿林的佟力眼红他家中的万贯家财、稀世宝剑就打上门来，要不是几个忠心的护院拼死护着他和他儿子逃了出来，怕是早已身死了。出逃后他带着家传宝剑四处申冤，却无人肯受，直到来到京城才得知那佟力自那日后过了没多久就被受召入宫做了供奉，这下没人会为了一个过气的财主去得罪一个刚刚上任武功绝顶的供奉。他心中郁闷，在一酒肆中独自一人喝着闷酒正遇上了也是无比郁闷的老张头，两人借酒消愁，各自吐露心中烦闷，居然还都是同样受难于佟力，两个老人因此结为知己。老张头后来生病的时候，还是他带着一株人参前来吊住了被衙役打的奄奄一息的老张头的命。
这时两人再次相逢，又是大仇得报，两个老头相拥而哭，边上有拖尸人和前来拜祭或者一样是怀着大仇得报的心愿而来的都是心中感慨万千。拜祭的不敢多话，匆匆放下祭品就走了，那些大仇得报的却是被两个老头勾起心中苦楚也是痛哭出声。
那日后张老头几次三番的想要来感谢丁一，却总是遇不到，想进兰桂坊吧，又不让他进，因为丁一有吩咐说外人禁止入内，这些人可都是丁一的死忠对丁一那是言听计从，任老张头嘴皮磨破也没能进去，只气的老张头火冒三丈。后来又得知丁一要改造兰桂坊弄成个什么新型的酒楼，他便自告奋勇的要来当厨子，却被告知厨子满了，老张头那个郁闷啊。
谁让丁一在京城百姓中声望这么好呢，百姓最质朴，你帮他他帮你，丁一需要厨子立刻自认有些手艺的都是一涌而来，等去那尹老头家叙旧的老张头得到消息时早已没了机会，气的他指着他儿子就是一顿臭骂，说是老子怎么养了你这么没出息的家伙，一天到晚就知道在家琢磨